隐身在香港旺角办公楼裡，一间叫「Pavilion Cafe」的咖啡店，他们的Mocha风味独特，喝过的人肯定再来。这一杯杯香醇的Mocha，出自店长叶亮敏的巧手冲煮，而她还有另一个身分~教会传道人。点一杯Mocha，叶亮敏和客人从聊咖啡到话家常，把握机会切入福音，成为「咖啡室传道人」。

心灰意冷的传道人，神蹟从咖啡店开始

「传道人的身分是什么？」「教会若从救生艇变成游艇，牧羊人只为领薪水不传道，那牧职还有什么意义?」叶亮敏在全职事奉路上，一度感到迷失，回到马来西亚家乡休息一年，在姊姊经营的咖啡店学习冲煮咖啡。她第一次为客人冲调的咖啡，是一杯Mocha，过不多久，这位客人又来店裡，指定要她调的咖啡，「没想到对方觉得我做的Mocha很好喝。」从那时候，叶亮敏心中藏起「煺休后开咖啡店」的梦想。

经歷一年多的休息，叶亮敏回到香港，还是怀疑自己的身分，也仍对教会状况感到失望，「当时的我宁愿不要再牧职」，叶亮敏直言。陷入找不到答案的迷失感，她不断思量求问神：「我要怎样服事这个世代，为主作光，照亮这个城市？」

叶亮敏自创的Mocca，从当年在马来西亚冲调的第一杯开始，喝过的人都讚不绝口。（摄影／记者邓敏如）

「一个人的力量、时间和金钱，服事这个世代是不可能的，妳要回到教会继续牧职，才能服事更多人。」领受从神而来的话语，叶亮敏终于确立方向，履行上帝託付的使命，「传道人要带领弟兄姊妹背起十字架、天天跟随主，」她认为这是教会存在的意义，「否则将来审判临到，神分开山羊和绵羊时，会说：『我不认得你』。」

当她下定决心重回教会牧职，某一天看到「中国基督徒传道会中心堂」的招募启事，教会需要一位传道人兼咖啡店店长，来发展咖啡福音事工。「哇，这怎么可能？不用等煺休开咖啡店，在香港现在就能做！」「这是我信主叁十多年来，第一次经歷到神是如此真实、信实。」成为咖啡店掌舵手的叶亮敏，现在是「一边冲调咖啡，一边跟客人讲福音」。她解释，咖啡会友是「友谊佈道」的一种，对方会很愿意再来店裡，就有机会继续传福音。

上帝给「二千」，善用资源祝福更多　

「当上帝让祂的工人看见需要，那就是唿召人去做些事情来回应祂。」叶亮敏说，「咖啡室福音事工」是「中国基督徒传道会中心堂」长执和弟兄姊妹一直想做的，希望为社区提供一个安静的歇脚处。这间香港旺角闹市裡的小教会，位在办公大楼裡一楼和四楼的两个单位，叶亮敏比喻为「二千」银子，而咖啡室取名「良亭雅叙Pavilion Cafe」，出自以赛亚书4章6节，「必有亭子，白日可以得荫避暑，也可以作为藏身之处，躲避狂风暴雨。」

一楼是「中国基督徒传道会中心堂」的聚会地点（左）。四楼是咖啡店「良亭雅叙Pavilion Cafe」（右）。（摄影／记者邓敏如）

採用木製的天花板，营造出亭子的感觉。（摄影／记者邓敏如）

让客人享受宁静的环境，是教会经营咖啡室的第一个理念，叶亮敏说，让来到这裡的人，除了吃喝，更可从神裡得享安息。「我们的第二个理念，是缔造『空间共享』，」像是最近店裡贩售的咖啡豆，就是宣教士当地工场农民所种植的，此外，每周六也出借场地给没有堂址的小教会举行崇拜。

最近，叶亮敏也在构思开放给社区内有需要的人上来「凉亭」喝一杯凉水，稍作休息，对象可以是附近菜市场的店主、甚或找不到休息地方的街道清洁工人，以连结社区、分享主的恩典。

甜点配咖啡，是不可或缺的。（摄影／记者邓敏如）

具有咖啡店长和传道人双重身份的叶亮敏，深知单靠人的智慧是无法兼顾一切，「我希望像彼得一样跟着异象走，不偏离主的吩咐，把二千银子尽情发挥。」领受神的智慧来经营，有多少能力就做多少，一直都是叶亮敏对自己在管理「良亭雅叙」的提醒。

各人要照所得的恩赐彼此服事，作神百般恩赐的好管家。－彼得前书4：1

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