最暖感恩节》教室就是厨房！美高中生清晨到校、为350位长者预备大餐

15日上午，一群年轻人约好早上5点赶来学校，捲起袖子、拿好锅子，开始备餐！（图／ABC 7 Chicago YT）

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今年的感恩节，你想为这个社会做些什么呢？

有一群高中生很不一样！

15日上午，一群年轻人约好清晨5点赶来学校，捲起袖子、拿好锅子，开始备餐！为的是让那些无法自行煮饭、庆祝感恩节的社区年长者们，也能享用美味大餐。

最暖感恩节》施比受更为有福

美国芝加哥农业科学高中（Chicago High School for Agricultural Sciences）的学生们，正忙碌地为社区350多名无法自己料理的老年人，预备感恩节餐点—他们用校内农场裡养的火鸡，加上一些配菜和甜点。

此外，包含玉米、鸡蛋、猪肉和摆盘用的鲜花，都在校内生产和种植，学生们也将自己种的南瓜包进南瓜馅饼中。他们并与当地几位厨师们合作料理食材，一同主持感恩盛宴。这场活动以点餐和送餐的方式进行。

这是学校帮助社区的第十个年头，也是自2019年爆发疫情以来，学生们首度能够做饭的一年。

厨师布尔戈斯（Burgos）说道：「他们做得很好！」学生们对做菜充满热情，且很愿意与当地年长者居民建立关係。

「这样感恩的季节，我们想把众人聚在一起。」美国第19区市议员马特．奥谢（Matt O'Shea）告诉媒体。

其中一名学生阿妮卡．杜力（Anika Dooley）描述料理火鸡的心境变化，「以前常常看牠们跑来跑去，然后现在我正在烹煮牠，不过这像是一个循环，不断在发生。」

（左图）芝加哥农业科技高中所製作的感恩节活动文宣；（右上图）学生麦基（Mackey）；（右下图）阿妮卡．杜力（Anika Dooley）。（图／ABC 7 Chicago YT）

早在几个月前，準备工作就如火如荼地展开。就在活动前几天，另一名学生麦基（Mackey）和其他同学大约早上5点就到校準备食物，一路忙到下午，到了晚上送餐前，他们也一一确认每道料理和摆盘。

麦基向媒体分享备餐过程：「我们要炒青菜」、「给火鸡加点盐，还要用酱料调味一下」，并感动地说：「看到人们能够『出门』享用感恩节晚餐，真的太好了！很高兴看见我们所做的这些，真的影响了人们、影响社区！」

对学生们而言，最大的成就感就是看见「客人们」享用美食的笑颜。

芝加哥农业科学高中的校长比尔．胡克（Bill Hook）也表示，感谢学校在过去两年的疫情期间，仍能用各样方式举办餐会，「这太棒了！他们真的做到了！」学生们能备餐很棒，但更重要的是，看见彼此真诚的互动。

胡克说，整个被备餐过程就像一阵「旋风」，不过学生们显然早已习惯筹画大型活动，「他们没有紧张，也没有害怕。」

其中两位来自密西西比州格林伍德山城的与会贵宾－苏．卡特（Sue Carter）和卡隆．贝斯曼（Caron Beissmann），对学生的礼仪表现讚誉有嘉。卡特说：「他们脸上都有微笑，很亲切，也很好客。」贝斯曼则称讚食物非常美味。

看见众人们脸上的欢笑，麦基表示：一切努力都很值得！

我凡事给你们做榜样，叫你们知道应当这样劳苦扶助软弱的人，又当记念主耶稣的话说：『施比受更为有福。』」

—使徒行传20:35

四分之一的美国人选择不过感恩节

近年来，疫情加上各类塬物料上涨，感恩节聚餐等相关庆祝活动也锐减。

根据美国一间线上资产管理及投资理财公司「Personal Capital」分析指出，有将近四分之一的美国人选择不过感恩节，因为他们负担不起大餐的费用；叁分之一的人表示，由于塬物料上涨，庆祝的规模比较小；也有高达88%的民众至少「减少一道菜」来维持生计。

今年火鸡的价值相较2021年高出了20%，专家推测，价格变动有很大的因素是禽流感爆发，不仅影响整个食品业，也连带影响各个家庭的感恩节聚餐。

即便餐桌上少了几道菜，仍有些人选择「感恩」：「感谢我有健康、有体力，还有工作、有家庭。」住在维吉尼亚州的卡尔顿．葛里芬（Carlton Griffin）说。

有没有吃到大餐，也能献上「感恩」！

帖撒罗尼迦前书5:16-18告诉我们：「要常常喜乐，不住的祷告，凡事谢恩；因为这是神在基督耶稣裡向你们所定的旨意。」不论我们的处境、经济状况如何，有没有吃到感恩节大餐，都可以向神献上「感恩」！

庆祝感恩节，并不是指「吃到火鸡料理」或「一群人聚集举办派对」才称得上是过节，而是我们能够回顾一整年来，上帝赐下的一切恩典，为此向祂献上感恩，感谢主让我们身体健康、衣食无缺，更让我们一生能有机会认识爱我们的父。

今年感恩节，好好对上帝、对你身旁所爱的人，表达感谢吧！

新季节领受新鲜恩膏！从乐手到牧者，他见证为耶稣斜槓的人生，最值！