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(照片来源/影片撷取)

上一生物医学的创办人黄子彦先生,因为本身家裡有餐饮背景,又可融入自己中医的背景,这样可帮助人养生健康,因此投入了这样的领域。最初从喜乐液态药膳做起,而喜乐的名字源自于圣经的概念,喜乐的心乃是良药。

 

所谓的喜乐不是天色长蓝、花香长漫,而是面对人生的无常时,依旧可以坦然微笑,也因为失去能够更珍惜,所以用喜乐命名时,是提醒自己真正的喜乐,是神在我的裡面,这便是当初从液态药膳出发时,黄子彦创办人的理念。

黄子彦创办人告诉我们,这样的药膳,不仅是液态的,后来也开始研发一些食品的萃取物,用这些食物帮助比较特殊的小朋友。

 

真实的案例就是帮助了一个自闭症的小朋友,使他透过食物,可以有比较安定的心情,开始可以比较正常的跟朋友们互动,让他的爸爸非常感动并且感谢,使黄创办人觉得自己是有价值的。

 

上一生物医学的核心技术是将中草药跟蔬果做结合,我将它变成一种分子料理,用粉末作呈现,跟不同企业合作,放在拉麵裡面就变成中药拉麵,放在鸡排裡面就变成中药鸡排。

 

这些的技术都把蔬果本身有的疗效,以及可以当中食品的中药放在裡面,把享受健康变成很简便。在这样的核心裡面念,就是透过吃,也可以为世界带来幸福。

 

创业的过程中,也曾经遇到许多的风波,黄创办人告诉我们,他最大的学习就是用爱去包容很多的不完美

 

更重要的是,你不用很厉害才能开始,但是你必须开始之后,你才可以变得很厉害。

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