从「快收摊」到获颁「全球唯2千家企业拥有的认证」　他带着改变土地的梦想，力争上游

记者庄尧亭
台北市报导
2017/07/10 16:24
6641

从「快收摊」到获颁「全球唯2千家企业拥有的认证」　他带着改变土地的梦想，力争上游

记者庄尧亭台北市报导
2017/07/10 16:24
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台湾好渔持续没有营收的第二年，陈敬恆改变经营模式，从「自己销售」到「给别人卖」，主力研发产品做出品牌。坚持对环境友善、对人无害的鱼产，更在2017年获得B Corp认证。 (照片来源/Taiwan Good Fish脸书)

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几年前，一家知名资讯公司的经理毅然辞去工作──「我要去卖鱼。」他对老闆说。许多人觉得他疯了，好好的工作不做，竟投身陌生、看似无前景的卖鱼产业。他与伙伴成立英文名为「ASHER」的企业，希伯来文的意思是「有福」，愿一切工作都能带给社会和土地祝福。他是「台湾好渔」创办人陈敬恆。

带着改变土地的梦想，他提倡「自然生态养殖」，盼有朝一日改变台湾严重的「缺水、水患、水污染」问题。儘管创业有许多困难，他们却越走越看见神的心意。2017年甫荣获全球仅2千家企业拥有的「B型企业认证」，他说，「我希望，我们是一家好的公司。」

对西岸村庄的福音负担，让他甘愿辞职做「有福的卖鱼人」

陈敬恆说，解决水问题其实是他心中的第二件事。「第一件事，是为了信仰。」

当年与林碧亮传道夫妇去到嘉义东石乡，「那是基督信仰很难进去的地方，特别是当地民间信仰昌盛。」思量该如何让福音传进当地，他认为，「若能结合产业，让当地看到未来的希望和产业復甦，让他们赚到钱──塬来是基督信仰帮助我们！若能成真，传福音就不会有这么大的阻力。」

在偏远西岸渔村看见盼望，心中的热情催生出「台湾好渔」的构想。当时，陈敬恆有不错的工作，却时常想：「我能做什么帮助台湾呢？」一个灵光乍现：「水是世界共通的问题，若有方法可以解决，台湾能成为世界的典範。」

「我觉得蛮有前途的。」他笑着说。

半年后提出辞呈，许多人劝他「不要这么傻」，「创业成功机率低、卖鱼的一堆…」他却笃定相信，注重食品安全、养殖环境友善的鱼产，一定有「打出一片天」的机会。

台湾好渔从鲈鱼开始，首先研发鲈鱼高汤。 (照片来源/Taiwan Good Fish脸书)

落实社企理念，提倡「自然生态养殖」　解决日益严重的「水问题」

台湾好渔以社会企业自诩，不以营利为首要目标，要用商业模式解决严重的水问题。

台湾缺水又淹水，颱风暴雨、枯水期长、超抽地下水、地层下陷是常态，多集中在多鱼塭的中南部。专家建议，若将鱼塭挖深到5米，可与浅层地下水连结，就不需超抽地下水；挖深的鱼塭越多、总面积够广时便可当蓄洪池。只是鱼塭改良要经费，更别提要减少化学用药，市井渔民哪来这样的经济能力？

这正是台湾好渔要解决的问题。

透过购买「对环境少危害、少用药」的鱼塭鱼产，贩售并建立市场，让渔民看见此方法可行，藉此达成环境与收益双赢的模式。

他说，自己没信主以前，想的都是「赚钱」和「股票分红」，根本不可能有「辞职卖鱼」这种事。过去只顾自己，现在则是为大家、为更好的台湾「扛起来往前衝」。

鲈鱼鬆、鲈鱼高汤是台湾好渔的热卖招牌，尽量採用无生长激素和化学药物的鱼产。 (照片来源/Taiwan Good Fish脸书)

营运理念受肯定！　荣获仅2千家企业拥有的「B型企业认证」

在经营台湾好渔头2年，陈敬恆没有任何收入，还面临太太离职、孩子学费、房贷与车贷都还要缴付的窘况，「我真的想直接关掉出来找工作。」当时，他以「最后一搏」的决心报名企业奖项。

他向上帝祷告，「若这条路是祢给我的，祢就帮我开路吧…就是这个比赛，没有得奖我就不干了。」没想到这个奖落空了，评审却将台湾好渔转介给另一个更大的国际竞赛。一片不看好中，他们夺下「新加坡星展基金会」社企奖助奖，抱回一笔百万奖金。

2017年，台湾好渔更通过全球仅2千家企业荣获的「B型企业认证」。唯有对员工客户有正面影响、友善环境、贡献社区的营利企业有机会获此认证，世界6万多家企业申请，仅2千家通过，台湾只有19家认证企业。

陈敬恆不断问自己，「好(公司)的标準是什么？怎么样可以更好？」台湾好渔要持续努力，「我希望，我们是一家好的公司。」

好不容易走过艰困，连年获奖，他却说自己「还骄傲不起来」，只希望真的改善居民的环境和收入，「但目前还是未知数，现在就是想办法不断成长、损益两平。」他说，台湾好渔是要「做给全世界看的」！这是神为他开的路。