全球暖化为世界各地带来极端高温，破纪录的夏季高温、反覆热浪和乾旱肆虐全球各地，成为生态环境的大灾难。气象专家贾新兴开宗明义地说：「地球发烧了！」而据统计，「全球高达37％的温室气体排放，都源自于『食物』。」

 

地球一边是水深（洪灾）、一边是火热（高温），洪水成灾及森林大火频传，连台湾今夏都开创歷史高温纪录。世界各地天灾频仍，抢救气候及环境的黄金时间正在消逝，而地球减塑及减碳行动在哪裡？

今（2022）年高温异常，人人有感。气象专家、同时为台湾整合防灾工程技术顾问公司总监—贾新兴弟兄，受访时提到：「若今年8月仍无颱风侵台，将会是史上第一次连续3年发生。初步分析气候特性，可能是太平洋型态的反圣婴现象、异常偏强的东风距平于菲律宾海至南海、台湾上空具有明显的高压距平笼罩等，就算颱风生成，也难以越雷池一步。」

近日同一时段，欧洲热浪、美洲森林大火，及中东巴基斯坦强降雨洪灾，可见极端气候事件越发频繁。而每年夏季，颱风正是台湾水量来源，颱风不来，致使台湾蓄水不足，水情吃紧，基隆地区尤为明显。

贾新兴再度提醒：重视「 2050净零碳排」目标。

「净零排放」为全球趋势，目前已有逾130个国家、240个城市宣布净零排放目标。除了政策面的规划及各项行政资源挹注外，更需要「人人」携手努力。

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• 联合国世界气象组织（WMO）预估，此酷热不堪的夏季，至少会持续到2060年。（图 / Shutterstocks）

地球「发烧」了，我们该注意什么？

联合国世界气象组织（WMO）预估，此酷热不堪的夏季，至少会持续到2060年。

当前北半球的热浪，其实是再度敲响世界各国注意碳排放的警鐘。人为过多排放温室气体，依然是地球发烧的主因，与来自能源产业、火力发电、交通运输产生的热能有关，所以「工业、企业的能源转型」，是减少高温高碳排的重要关键。

极端气候为「全球性」，无论是高度开发国家或低开发国家，都正在发生，人人皆当积极节能和减少碳排。

个人：生活型态转变

贾新兴特别点出，对「剩余食物」的认识。

据联合国统计，「食物」从塬产地食物生命週期开始、生产运输，至食用后剩余，这一连串的食物週期，造成的碳排放量竟佔全球8%，这是众人较易忽视的一点。

欧洲科学院指出：「包含生产端的畜禽、排放、土地开发，以及剩食浪费。」全球学者更一致认同，饮食与联合国2015年制定的17项永续发展目标（SDGs），环环都有密切关係。

因而，有3点需注意：

1.不要购买过多食物，以免过剩

2.可採买「惜福食物」，包含外观较差、或尺寸较小的食材，仍可食用

3.多利用「食物银行」，减少必须废弃的机会

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• 人人都当爱惜食物，减少过剩，戮力减少地球暖化情形。（图 / Shutterstocks）

团体：绿能建筑考量

据气候变迁评估报告，环保专家多年来，已提倡生态环境须「以自然为本」的解决方案，进行都市规划来调整，意即，不再是以「人」为便利考量，而是更多「换位思考」，着重「以自然为本」的建构方案。

贾新兴也提出「教会建筑」，是牧者、弟兄姊妹需要思考的面向，例如：欧洲英国已有许多符合「生态绿能」的教会。当教会建筑重建或新植堂时，当思考是否更以自然工法、永续建筑来兴建，以符合环保。

放眼世界，身为地球一份子，看见地球每天都在水深与火热之中，整体暖化程度，甚至比科学上预期更快；加上不可预期的战争爆发、火山爆发等短暂性突发影响，皆加遽暖化恶化。

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• 极端气候事件发生频繁，人类应积极面对与因应。（图 / 贾新兴脸书）

刻不容缓的急迫

暑气逼人的台湾，极端气候衝击性相较全球似乎较为「平缓」，但全球乾旱、洪灾、缺水缺电等正不断重复发生。

中研院地球所兼任研究员—汪中和于文章中表示，目前地球人口将近80亿，每个人或多或少都因生活型态，在伤害地球。联合国估计，目前受影响人口约有36亿，至2050年，估计每年将有约57亿人生活在缺水地区。

中央气象局测站资料显示，台湾平均气温自1911-2020年上升了1.6度，高于全球平均；21世纪初夏季长度增加约120-150天，冬季则缩短为70天，近年来更缩短至20-40天。

面对更险峻未来，人人都应有「刻不容缓」的行动！基督徒除改变生活型态，加上代祷、并弟兄姊妹彼此提醒爱惜食物和地球资源，期能达成2050净零碳排的目标。

他们不再飢，不再渴；日头和炎热也必不伤害他们。

—启示录7:16

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