曾皈依佛门，吃素长达十年，揹负人生重轭的黄小莉姊妹，遇见神后，许下合神心意的祷告。于是，神的恩典一路相随，其经营的「女人香臭豆腐」，成为彰化田中特色美食。因其「爱邻舍」的心，结合地方创生，店内成为艺文展演空间，近年成为媒体报导热点。
那段背负轭和担子的沉重岁月
出身于传统信仰、务农家庭的黄小莉，家中有四兄弟姊妹。排行老叁的她，塬生家庭因素使家中的工作落在她及哥哥的肩上；由于自小被父母忽略，学业成绩不甚理想，青春岁月有几分叛逆。
信主前黄小莉与孩子合照。（图／黄小莉姊妹 提供）
23岁便结婚的她，育有一子一女，在婚姻中与前夫衝突不断。前夫在大陆经商，到了婚姻的后半段，她开始接触佛教，吃素长达十年，并常到庙裡、法会当志工，30岁还曾皈依佛门。
35岁时，婚姻画下句点。孩子抚养权本归前夫，后来进入青春期的兄妹俩，与父亲有教养上的衝突，转由黄小莉照顾。38岁时，考量未来不造成孩子的负担，黄小莉便到大学进修，提升自我能力。
为了生活及教育费开销，她身兼数职：每天一大早到早餐店工作一个小时，接着在幼儿园担任一整天的幼教老师，晚上到大学进修，六日还兼职英文补习班导师。因忙于工作，孩子被同侪影响误入歧途。在经济和孩子教养问题双重压力下，黄小莉终于不堪负荷。
参与教会报佳音活动。（图／黄小莉姊妹 提供）
神的爱在人生路上不断叩门
回想信主的过程，一路上都有神在铺排。高中念天主教女子学校的她，对基督信仰有很好的初始印象。女儿年幼时的音乐老师和英文补习班的友人也曾向她传福音，身边也一直有位基督徒好友陪伴着她。
当她遭逢人生困境时，基督徒好友对她说:「妳做人这么好，却这么辛苦，要不要换个信仰？」于是，她被这句话打动。但心裡迟疑：「自己没读经和祷告，如何去受洗？」基督徒好友回应：「只要妳心裡相信，口裡承认就可以。」并且她发现将受洗的日期，刚好与手机号码相同，心裡有印证和平安。于是，黄小莉在吃素的状况下，2011年参加东海灵粮堂的洗礼，归入主名下。
受洗后，黄小莉的心还没全然打开，不习惯太多人的关心，将近六年的时间不稳定聚会。后来，离开旧职转换为策展的工作，在一次筹划圣诞节的活动中，认识了田中灵粮堂的牧师。在牧师的关心下，她渐打开心房，并且开始到教会稳定聚会、服事，还成为全职同工。
两年多后，因弟弟餐厅人手不足需要支援，而离开全职服事。帮忙了一年多后，弟弟餐厅面临结束营业，黄小莉转而与友人创业。
「女人香臭豆腐」店面前身为日据时代和服棉布商行。（图／黄小莉姊妹 提供）
合神心意祷告蒙垂听，神开路保守应许
创业的初衷，乃在教会服事时，因「芥菜种会」接触到很多更生人的家庭。藉由某次圣诞节「天使树」，帮助更生人送礼物给其子女的活动中，了解更生人要回归社会不易，就业更是困难。此时黄小莉已有製作臭豆腐的技术，想以这样的出发点去帮助更生人创业。
于是，黄小莉向上帝做了祷告，想开一家店；没想到才过一个多礼拜，就找到目前的店面，于是在2019年开张营业。店内的设备和摆饰，神也奇妙为其预备，早在还没开店打算之前，她莫名其妙地买了一堆学校的课桌椅。而在与房东签约的当天，教会弟兄还致电给她，分享其朋友开资源回收场，有一堆旧傢俬可以低价购入，于是开店所需一切，在短时内全都以低价备齐。
以传统古物、傢俬妆点店内空间。（图／黄小莉姊妹 提供）
经营过程中，有几度遇到困境，但神都看顾、保守，与她同在。黄小莉犹忆开店一年多时，有阵子营业额低到只剩叁位数，开始怀疑是否要继续坚持下去？她向神祷告：「这家店若是祢的旨意，求祢帮助我今天营业额有5000元。」没想到那天结算时，竟刚好5000元，不多也不少！于是她带着神的确据和应许，继续勇敢前行。
过了一阵子，店裡本与她合伙的大哥，另有人生的计画而离开。她为此来到神面前，求神安排新合伙人，没想到神的赐给她的福，超乎所求所想！有位远居澳洲名为Grace（恩典）的朋友，竟无条件挹注资金，投资其继续经营，这位朋友彷彿就是上帝给的恩典！
「很奇妙！每逢生意不佳时，跟神祷告后就会变好！只要单纯的相信，傻傻跟随。」她充满信心的说着。
举办文化讲座及艺文展演。（图／黄小莉姊妹 提供）
健康美味特色餐点，散发基督香气
目前租赁的店面，为日据时代的百年建筑，在五十年前塬是卖和服布料的商行。曾为策展人的黄小莉，在有限的资源下，发挥美感及巧思，以各样的二手古物：灯笼、学校课桌椅、唱片、菜橱、大灶及客家花布等旧傢私，佈置妆点店内空间。致力与社区和学校结合、创生的她，免费提供一楼墙面及二楼作为艺文展示区，店面骑楼也成为表演空间，不时与各单位合作，推广教育文化讲座。
臭豆腐口味选择性多。（图／黄小莉姊妹 提供）
客製化豆腐宴。（图／黄小莉姊妹 提供）
黄小莉表示，店裡的臭豆腐料理，除了经常性供应的臭豆腐外，并有针对不同客层需要，团体客製化的豆腐宴。所有的臭豆腐料理，皆是自製滷水，以天然蔬果发酵，浸泡叁天叁夜。
其中，全台独创的蝶豆花臭豆腐，必须完全发酵后，再置于蝶豆花水中浸泡八小时，再油炸定色。而所使用的油品，每天必更新，产品製作的每个步骤，都为消费者的健康用心把关。如此别具特色、健康与美味兼具之下，吸引了许多媒体、部落客前来报导。
黄小莉店内墙上的十字架，宣告着她对基督的信仰及上帝的信心！她除了在产品品质和待人处事上，尽心尽力行出合神喜悦的旨意外，也会向员工及顾客传福音，让自己的职场成为宣教的禾场。访末，她感谢神一路的带领，忍不住讚美：「有上帝真好！神的恩典一定够我们用！」
参与教会诗班感恩节献诗。（图／黄小莉姊妹 提供）
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