「牧师的米」是百分之百台湾大南澳纯米，右图为2公斤实体包装。 (图片提供/张林牧师)

得天独厚的好山水，世外桃源的零工业，宜兰大南澳这块叁面环山的美丽之地，在老农夫们挥汗的辛勤耕耘下，种出全台首创的「牧师的米」，而且还是有机的！

大南澳有着农村之美，一览无遗的好山水让人身心舒畅。 (照片提供/张林牧师)

宜兰县最南端的大南澳，叁面环山一侧临海，在众人眼中是宜兰的最后一块宝地。这裡虽然有着一般乡镇人口外移的问题，但却有着大片良田和众多美丽的景点，不少人爱这裡，称她为「宜兰中的宜兰」。

坐拥大片农地的大南澳，土地长期休耕。「在这裡农产品被中间商剥削，辛苦种的农作物收入入不敷出，农民们种植意愿相对降低...」为解决此问题，2009年几位农民找了一位在地牧师前来「助阵」，希望连结在地力量，杜绝农民遭剥削的不平待遇。

没料到的是，上帝奇妙的透过这位牧师赐下祝福与恩典，不只派来许多帮助者种出有机米，相继成立大南澳地区农村再生协会与生产合作社，还以「牧师的米」做为大南澳有机米的品牌名称，首次收成的8万公斤白米一推出就被收购一空！

爱人爱地土　上帝透过牧师彰显行动力的爱

这群有志之士，是使大南澳土地復甦的斗士。 (照片提供/张林牧师)

「阿蕊仔，走啰！」这位同工们称「荒野大镖客」的张林牧师（化名），不定时带着爱犭到田裡巡视，「看田裡有没有什么状况需要支援，或是有没有人偷喷化学农药。」一亩亩的有机田培育出的米，在严格把关下，全程符合政府的有机要求，「只要一经发现偷洒化学农药，马上就把那块田的收成排除在外。」曾抓包过农民不按规则走的张林牧师，对有机农法的塬则非常坚持。

7年前来到大南澳，张林牧师与师母用和当地人作朋友的方式来传福音。「小地方重的是感情。」在地人杨氏夫妇介绍当地人文，感动牧师为未信主的爸爸脚底按摩了足足一年。「牧师跟人们作朋友、爱这土地的方式，让当地人感动。」她说，在大南澳开柑仔店的爸爸，也用帮教会接水电的方式，展现农村特有的人际温情。

「去年爸爸开始到教会去，圣诞节时大家还带自家菜到教会去热闹，当时有上百人到教会，这在大南澳是非常不可思议的事，感谢主！」杨太太说。

张林牧师的巡田犭「阿蕊仔」，赶鸟抓蛇技术可是一等一！ (照片提供/张林牧师)

大南澳没有一般市镇工商业的繁荣，全区只有一家7-11和莱尔富便利商店，这样的环境没有就业市场和竞争力，当然也挡不住人口外移的问题；住在这裡的以老年人、小孩、外籍新娘居多。

「来到这裡，我修正了自己的价值观，再次体会神在人身上的祝福，不是建立在丰富的物质上。」一天到晚忙「农事」而晒得黑噜噜的张林牧师有感而发。

牧师的米　让老农们跨出希望的脚步

「阮这裡的土地呷呢好，连外地人拢讚美，荒废真的可惜；阮的家乡阮自己来疼惜，也希望能造就一些就业机会，让在外工作的少年仔愿意转来。」(台语)

忙完农事，坐在田边休息一下。平均年龄已达65岁的农民们，为了大南澳的梦，仍然殷勤的忙做工。 (照片提供/张林牧师)

大南澳的农民希望土地更多被使用，让年轻人们愿意回流。今年2月播种、7月大丰收的「牧师的米」，就是大南澳首度跨出的一步。

「大南澳的自然条件佳，是宜兰县政府四大有机园区中的第一名。」大南澳地区农村再生协会以「牧师」为名，推出有机米，实在是一件有趣的事。协会幕后推手张林牧师说，其实产销班裡的十多人只有一位基督徒，会取名叫「牧师的米」，过程也挺奇妙。

「叫黄金米」、「淘金米也不错」、「叫牧师的米」讨论名称的过程裡「牧师的米」一开始并没有特别突出。「叫牧师的米，如果有人想拿去拜拜好像不太方便？」也有人提出销售上的疑虑，张林牧师说自己其实平常心看待为品牌命名这件事。

结果，到了决定名称的当天，平常不讲话张林师母说：「叫牧师的米不好，因为会太忙。」塬来，师母的意思是大南澳出产的米若卖给全台湾的教会，根本就供不应求，「这样反而害了大家，这样不好。」咦？有道理！想不到这个想法一丢出来，参与讨论的团队们竟然全数通过，本来不被看好的「牧师的米」名字，就这样定了下来。

有机专业团队　大南澳造梦实力坚强

今年8万公斤的大丰收与全国最高价的卖出，让大南澳农民体嚐上帝的恩典。 (照片提供/张林牧师)

大南澳群山环抱，没有工厂且水源充沛的自然生态，有着发展有机农业的傲人条件。几位台湾有机农业界的重量级人士与团队在过程中，纷纷倾力相助，其中宜兰大学有机中心的黄璋如主任、花莲区农业改良场兰阳分场的陈吉村主任、苗栗迴乡有机生活农场团队等，都是大南澳「牧师的米」背后的大功臣。

「他们的专业和资源，打造了大南澳逐梦的实力；没有他们，大南澳的有机梦是无法实现的。」对农业根本外行的张林牧师，把他们视为上帝派来的天使。

大南澳充满上帝创造之美，今年12月欢迎大家前往一探。 (照片提供/张林牧师)

大南澳有机农业的梦想，终极目标是「把大南澳从主事生产的初级农业，提升到二级农业的加工、市场行销层次，并且朝向休閒观光、文化旅游的叁级农业目标前进。」除了温泉和冷泉，这儿也能溯溪、登山；去年张林牧师还集合农民们用20.22公顷的农地举办了花海节，用大波斯菊和向日葵吸引数百人前来一探大南澳。

「今年12月还会有花海节，面积扩大到60公顷！种植向日葵、大波斯菊、黄波斯与百日草。」张林牧师欢迎大家把12月的时间预留下来，到大南澳一趟，一起参与上帝在这裡成就的美事。「牧师的米」只是开端，美好远景还待一步步的筑梦踏实。

牧师的米由宜兰县「大南澳地区农村再生协会」出产、销售，有兴趣的弟兄姊妹欢迎上官网更多了解、支持。按此【大南澳地区农村再生协会】可进。

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