哪一种禁食方法，从圣经中脱颖而出，成为健全身、心、灵的最佳方案？ 这本取自《圣经》内禁食方式的教学书籍－《圣经轻断食》，是一项能帮助你锻鍊灵性、学习控制肉体、拉近与神的关係，并专注祈祷的灵修工具！

近年，食安危机成为人们相当沉重的包袱，如塑化剂、顺丁烯二酸、铜叶绿素以及劣质猪油等，使人们在美食当前，都不敢冒然就口；但对于外食族来说，有时却必需迫于无奈，委曲求全… 其实，最健康的饮食智慧，就藏在《圣经》裡！

灵感来自圣经人物但以理的「但以理禁食法」，不但创造出美味、健康的餐点，也能达到身心灵健康的饮食，为期21天的禁食，以安全、健康、不挨饿、没压力的方式进行，使禁食效果加乘！

何谓「圣经轻断食」？

「圣经轻断食」取自《圣经》人物但以理的禁食经验。其禁食期间不需全然断食，兼顾健康、美味与灵修，广受欢迎。 (图片来源/启示出版)

「轻断食」，此禁食法并非指全然断食不吃，而是只吃植物性食物为主的「部分禁食」。这种「微型断食」虽然类似「纯蔬食」进食，但其进食种类较为严格，除肉类以外，连含有动物性的产品也不可碰，如鲜奶和蛋类。

即使禁食方式较为严谨，但它已成为最受欢迎的禁食法之一，因为执行起来较为容易。

取名「但以理禁食法」，是源自先知但以理的经验与犹太禁食塬则。《圣经》但以理书第1章提到，但以理向守卫要求蔬菜和水，这裡就是该禁食法的设计基础－蔬食，而唯一可接受的饮料就是水。 在第10章中，但以理悲痛了21天，期间完全不吃肉、酒等「美味」，因此酒精和糖等「美味」同样须在该禁食法中避免。这也正是「但以理禁食法」设定「21天」的由来。

另外，追求神的但以理，想必也会遵守犹太禁食塬则。犹太人在逾越节时将所有发酵食品从家中除去，因此该禁食法须排除麵包等发酵食品。最后，但以理禁食的食物皆为「天然」，因此要避免化学人工製品、保存剂与添加物。

开始你的「轻断食」

餐餐都吃饱，两週瘦7公斤 吃正确的食物，逆转慢性病 搭配灵修，身心灵全面升级

要如何开始这趟翻转身心灵的禁食旅程？该书提供了明确的实行步骤，以及但以理禁食法「禁吃」与「可吃」的食物清单，还有拟定的禁食规画、设定採购计画，与做好禁食前的饮食调整。

禁食，虽是为了灵性目的而限制肉体上的饮食，但该书仍附有依但以理禁食法设计的丰富多样食谱，如饭麵类、沙拉ˋ饼类、酱料与点心等，提供21天的禁食菜单计画，让人依旧可以餐餐美味、饱足，同时又兼具排毒，减重的效果绝对不逊于完全不吃的禁食。 另外，书末提供21天灵修信息，有益身心，结合神的力量，带来生命改变，强化「与神同行」的道路！

但以理禁食法 　对于身心灵的好处与改变

「但以理禁食法」能帮助身体符合神对你的心意。

大卫在诗篇139篇是这样讚美神的：「我的肺腑是你所造的；我在母腹中，你已覆庇我。我要称谢你，因我受造奇妙可畏。」在此禁食法期间，身体会降服于自己的灵性；但起初食物改变时，身体会产生抗拒。

例如，当早晨有咖啡瘾的人，决定停止喝咖啡的习惯时，身体会先以疲惫、头痛作为抵抗，但好消息是，当身体很快的适应这个改变时，就会用旺盛的精力、清楚的思路来回馈你。

禁食期间，需要发自内心，将心智、情绪和态度顺服于神，让圣灵掌控我们的「心」。圣灵也会帮助我们的身体，要怎么吃、吃多少，使我们因着身体更健康，灵魂更加兴盛！

【但以理禁食法－食谱试阅】

《圣经轻断食》－但以理禁食法食谱。点图可放大。 (摄影/记者蔡宜倩)

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