「我只想take a break(休息一下)。」这是前阵子电视广告带起的流行用语，让人不禁思考，多久没有让自己喘息一下了呢？ 位于新北市永和区的「Take A Moment暇以食日」创意点心店，就是希望使忙碌的社会大众停下片刻，来这裡品嚐货真价实又美味的创意点心，同时也静下心、好好思考生活的意义。

「暇以食日」除了希望每个人都能有休息时间，更主打提供「健康」的点心给消费者。老闆黄文祈毕业于台湾师範大学营养系，他看见市面上贩售的食品，许多令人感到担忧，便有了将健康饮食带给社会的想法，期待让消费者吃到健康且价格实在的餐点。

他还有另一个更重要的梦想，就是成为宣教士。「信仰建构我的价值、目标、一切的基础，身为一个基督徒，生命就是应该跟传福音有关。」相当坚定其宣教的使命。

黄文祈从小在以「宣教」为家庭中心的环境下长大，看着父母走遍台湾偏乡基层，宣教的负担早已深埋心中。高中时，他在校园团契认识一群认真追求信仰的伙伴，彼此扶持、见证经歷神的生命改变；他也不断追求信仰、接受更多装备，「宣教」成为其人生第一志愿。

「穆斯林」是社会大众不熟悉，甚至可能感到害怕的一个族群，但关心穆斯林、向他们传福音，却是黄文祈最大的负担。他与好友一同组成宣教小组，在聚会时一起瞭解穆斯林、为他们祷告，还曾前往新疆短宣，第一线接触穆斯林，盼望能用基督信仰的宽广，去关心、认识这群受社会刻板印象束缚的族群。

因着相同的信仰，黄文祈(左叁)在高中团契结交了志同道的好友，也可说是患难之交。 (照片提供/黄文祈)

对于穆斯林，我们有许多刻板印象，对宣教亦然。黄文祈期许能以「非传统殖民式」的方法宣教，「吃」是他的宣教法。藉着一份点心、一个空间、一段时间，便能有机会认识一个人，从对谈中建立关係、分享价值观，神的感动会透过不同的形式、人及时间，进入到需要祂的生命裡。

而「暇以食日」就是他福音蓝图的第一站。

过去曾带着衝动，想一毕业就成为异文化宣教士的黄文祈，忘记静下心寻求上帝的旨意与带领，他非常感谢上帝，挡下他按着自己想法规划的时间表，让他留在台湾，一点一滴摸索上帝的蓝图，慢慢累积经验，等待可以出发的那一天。

创业、做生意的过程，黄文祈学到许多上帝给的功课，也将来做準备：

第一，学习接触舒适圈外的人

在教会长大的他，身边总是围绕着基督徒，而开店后，不论是伙伴、客人，接触到许多不同的信仰与价值观，但也因着这机会，可以了解如何与自己不一样的人相处、认识不一样的生命。
 

第二，学会休息与管理

身为老闆的黄文祈，想提供给消费者片刻享閒的空间与点心，自己却被工作淹没，无法好好休息，管理员工与金钱成本的压力，更是缠绕着他。要成为一位好老闆及良心食品提供者，并非想像中容易，但因着倚靠上帝，黄文祈在遇到问题、感到疲惫时，信仰成为他不妥协于现实的力量，让公司、工作合乎上帝的心意。

「暇以食日」提供许多甜点，让来到店裡的人，可以尽情享受悠閒时光，除此之外也有好吃的创意咸食可以选择。 (照片来源/Take A Moment 暇以食日脸书粉丝专页，记者製图)

品尝甜点，能带来幸福、开心感，这是黄文祈製做甜点的初衷，「暇以食日」每天提供手做的创意点心，其中最为推荐及热门的两样商品，分别是「巧克力塔」与「提拉米苏」。

「巧克力塔」使用不同产地的巧克力，搭配各样食材，让人享用时，能品嚐到巧克力的独特与食材的新鲜。提拉米苏更是黄文祈的拿手点心，过去让家人、朋友讚不绝口，甚至在未开店以前，特别节日还在网路发起预购，回应相当热烈，现在在「暇以食日」能轻鬆享用到这份幸福的滋味。

可爱的蜗牛是「暇以食日」的Logo，黄文祈除了希望将健康的点心带给大众，更想将他的价值观传递给大家，盼望每个人在追求目标跟梦想时，偶尔让自己停下脚步，思考、享受、充电一下，再继续向未来出发。而他也会在经营「暇以食日」的过程，继续学习上帝给的任务、与祂对话，準备好，再踏向穆斯林宣教之旅。

愿每一个人都能在追寻梦想的旅途中，有神同行与带领。

「暇以食日」盼望被时间压着跑的大家，能休息一下，让自己拥有思考、放鬆的小时光。 (照片来源/Take A Moment 暇以食日脸书粉丝专页)

【Take A Moment暇以食日店家资讯】
地点：台北市万华区万大路332号
电话：02-2231-0013
Facebook：Take A Moment 暇以食日 

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