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多年来,非洲、中东一再经歷令人困扰的「蝗群来袭」,牠们啃食粮食,造成全球粮食短缺。(图 / 截自FAO)

阿富汗爆发8年来「最大规模蝗灾」,多年来非洲之角又出现「令人感到震惊」的蝗群,恐引发百万人粮食短缺、美国内华达州蟋蟀遍满地面及房屋满墙…

 

蝗虫在圣经故事中佔有着名地位,出埃及记曾描述到,蝗虫遮满地面,甚至地都黑暗,成群成灾的狂暴行为令人恐惧。然而,利未记裡的「蝗虫、蟋蟀与其类」,却成了神所赐的「可吃食物」。近代,「牠们」更被认定为可食用蛋白质。

 

对于「虫虫」成群来袭,到底是危机?或是转机?

耶和华对摩西说:你向埃及地伸杖,使蝗虫到埃及地上来,吃地上一切的菜蔬,就是冰雹所剩的。摩西就向埃及地伸杖,那一昼一夜,耶和华使东风颳在埃及地上;到了早晨,东风把蝗虫颳了来。蝗虫上来,落在埃及的四境,甚是厉害;以前没有这样的,以后也必没有。因为这蝗虫遮满地面,甚至地都黑暗了,又吃地上一切的菜蔬和冰雹所剩树上的果子。埃及遍地,无论是树木,是田间的菜蔬,连一点青的也没有留下。

—出埃及记10:12-15

圣经中,耶和华使东风颳在埃及地上,东风把蝗虫颳了来,是埃及境内的第八灾,却也成为「使以色列百姓能出埃及向耶和华守节」,神所赐下的转机。

 

由此可见,对于埃及法老来说,蝗灾是危机,相对来说,却是以色列的转机。

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  • 蝗虫颳来,数量惊人,饱受乾旱之地更是雪上加霜,造成粮食短缺。(图 / 截自FAO影片)

阿富汗饱受十灾的第八灾一蝗虫之灾?

2021年8月,塔利班政权接管后,阿富汗经济已饱受数十年战争重创,陷入危机。

 

2022年5月,蝗灾(locust)席捲阿富汗北部八省份(该国小麦产区),若不加以控制,将对数百万已遭受严重飢饿的阿富汗人,造成毁灭性后果。

 

然而,今(2023)年正面临连续第叁年的乾旱,数十万隻蝗虫大军来袭,致粮食危机急遽恶化。

 

根据联合国开发计划署的最新报告,该国近85%的人生活在贫困中。联合国粮食及农业组织(FAO)的数据指出,今年灾情可能会毁掉120万吨小麦,佔全年收成四分之一,损失高达4.8亿美元。

 

阿富汗农民无奈且无助地注视着「数十万隻蝗虫袭击农地庄稼」。「自3月以来就没有下过雨,本来可藉雨势冲走这些虫子。如今又爆发8年来最大规模蝗灾,我们只能饿着肚子走路去杀蝗虫。如果我们不杀死牠们,农作物就会被毁掉。」

 

联合国粮食农业组织驻阿富汗代表理查·特伦查德(Richard Trenchard)警告:「蝗虫被列为世界上最具经济破坏性的植物害虫之一,牠会吃掉150多种植物,包括长年生长于阿富汗的木本作物、牧草和粮食作物。 」

 

从2018年到2022年,蝗虫成群席捲东非和中东部分地区,在一天之内啃食的粮食,相当于消耗约35,000人的食物量,多年来,这些地区已有数十万英亩农作物遭摧毁,估计至少3百万人面临粮食危机

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  • 漫天飞舞的蝗虫,使得人们饱受困扰。(图 / 截自FAO影片)

美国内华达州也有蟋蟀虫灾,破坏力勘比蝗虫

除了阿富汗爆发蝗灾,美国内华达居民ColletteReynolds袒露心声表示:「烦死了!我快被(蟋蟀)烦死了!」

 

每年春、夏季,是名为「摩门蟋蟀(Mormon crickets)」的孵化季节,其破坏力勘比蝗虫,更是美国内华达州、犹他州等部份地区居民及农民的「大敌」。

当地居民发现,有数以万计的蟋蟀涌上街,爬满房子墙上、地上及花园,「牠们」入侵家裡,宛如恐怖片的电影情景,令居民相当崩溃,只能躲在家裡避难。摩门蟋蟀是肉食性昆虫,发出令人作呕的臭味,并会互相啃食。

 

大批虫虫来袭,打扰当地居民正常生活,造成极大困扰。

@cristenroses #mormoncrickets ♬ Creepy Crawlies - Sergey Kolosov

环境中袭来成群蝗虫时,会发生什么?

肯亚的再生农业公司The Bug Picture (TBP),针对沙漠蝗虫的研究,发现一个有趣事实:「这种令人困扰的昆虫,含有丰富的氮和其他营养素,可肥沃土壤、并有助作物生长。 」

 

于是,TBP提出一项创新计划,捕获沙漠蝗虫、并利用碾磨过程,转化为堆肥。除了作成生物肥料,并与合作伙伴研发出八种动物饲料配方。

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  • 蝗虫成群是灾难或是肥料呢?(图 / 截自FAO影片)

凡有翅膀用四足爬行的物,你们都当以为可憎。只是有翅膀用四足爬行的物中,有足有腿,在地上蹦跳的,你们还可以吃。其中有蝗虫、蚂蚱、蟋蟀与其类;蚱蜢与其类;这些你们都可以吃。

 

—利未记11:20-22

昆虫的最大特徵之一,是有六隻脚,也是圣经中所描述「都是四足行走的飞虫」。该如何理解旧约中的这句话呢?

 

众所周知,鸟类只有两足,所以,当提到有翅膀的昆虫,意思是与鸟类不同,这些微小的四足动物,比鸟类多了四肢,可见昆虫实际上有六个运动附肢。根据旧约律例,苍蝇、黄蜂、蜜蜂、蜻蜓等,是不能吃的。

 

凡用肚子行走的和用四足行走的,或是有许多足的,就是一切爬在地上的,你们都不可吃,因为是可憎的。(利未记 11:42)。


而,还有其他昆虫会飞,但可以吃,例如带翅膀的蝗虫、蟋蟀、蚱蜢,新约圣经中,就提到蝗虫、野蜜,成为施洗约翰的食物。


约翰穿骆驼毛的衣服,腰束皮带,吃的是蝗虫、野蜜(马可福音1:6 )

 

事实上,根据昆虫学百科全书(Capinera, John L. (2004). Encyclopedia of Entomology)指出,食用昆虫与人类一样古老,昆虫经巧妙设计,拥有高繁殖率。

 

意味着,牠们可充分利用周围栖息地的营养物质,并将其转化为蛋白质、维生素、脂质或碳水化合物,此非常有效转化食物的能力,比牛、羊或猪等其他大型动物快得多,效率高达20倍。


所以,昆虫可谓「有丰富蛋白质的食物来源」,被视为减轻全球暖化的食材之一,亦被认定为可食用的蛋白质。

 

(参考资料:FAOEVANGRLICALFOCUSALIAZEERATODAYCristenroses TikTok

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