带着《圣经》中「诺亚方舟」的使命与负担,2012年12月「N.A. restaurant诺亚轻食馆」开张!座落于埔里镇,有着船型白色玻璃屋亮眼外观的诺亚轻食馆,不少游客以为这是间教堂;餐厅老闆视它为「职场教会」,在裡头开展福音计画。
外观像教堂的诺亚轻食馆,内部墙面佈满插画风的诺亚方舟故事,包括摩西和许多动物,显得活泼与年轻化,很多游客都喜欢和这些圣经图画合照。店内傢俱多选用红色,代表神宝血的救恩,餐桌上的桌巾有3种不同版本的创世记诺亚方舟故事,并以哥林多前书「爱的真谛」为餐厅主题经文。
每日正午时,阳光会从天花板上透光的白色十字架透进来,光线对应到底下以红砖打造的十字架盆栽,特色十足,这些巧思都是由本业为建筑师的餐厅老闆陈濬岳所设计,让人一看就知道是间充满信仰味的福音餐厅。
独家餐点推陈出新 研发信仰意义的创意美食
店内另外一大特色,就是独家研发的自创餐点,如数月前推出的「巨型汉堡」,食材放入埔里当地知名的蔬果,既健康又有饱足感,所有用餐酱料也都是独家调配,接下来预计推出「十字架叁明治」及「摩西过红海义大利红酱饭」,期望透过餐点製造出「基督信仰的记忆点」。
目前诺亚轻食馆餐点有汉堡、饭麵、甜点及炸物类,还会按节庆推出平日店内吃不到的「隐藏版限定餐」,从装潢到餐点都如此用心打造,只为了增加传福音的机会,上门客人果真因此产生好奇,在问答过程有技巧传递福音讯息。
餐厅员工也会主动出击,利用顾客等餐时间聊见证、传福音,或发送圣经经文名片、圣经插图明信片及天使祷告网站小卡;因邻近暨南大学,加上起初期待做年轻人事工,进而诞生这家餐厅,因此针对一般学生及学生团契都有折扣。
展店计画酝酿中 建立更多「职场教会」
陈濬岳很感恩,诺亚轻食馆至今没有太多广告,但因离埔里知名景点纸教堂仅有3分鐘路程,游客很多,假日时几乎客满,同时获得各地教会的支持和认同,在此举办主日或福音聚会。「感谢主让我们有机会在此为神传福音,虽然客人来来去去,但深信神会亲自动工,浇灌这些福音种子开花结果!」
开店之初,陈濬岳已经预备「展店计画」,因此诺亚方舟只是一个开始,接下来预计前往南投镇上及台中市,甚至是新竹、台北拓点,期许往人潮多的禾场建立更多「职场教会」!
● 电话:049-2917700
● 地址:南投县埔里乡桃米路37-1号【MAP】
● 营业时间:週二~週日,上午11:00~晚上22:00。
● 美味餐点:汉堡、饭麵、甜点及炸物类,并按节庆推出平日店内吃不到的「隐藏版限定餐」。
● 脸书专页:www.facebook.com/NYrestaurant
【N.A. restaurant小档案】