塬来水果不只是水果　「台南圣灵果子达人」李文雄将水果文化与信仰连结

台南府城兮故事》　爱神爱人爱故乡

塬来水果不只是水果　「台南圣灵果子达人」李文雄将水果文化与信仰连结

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塬来水果不只是水果　「台南圣灵果子达人」李文雄将水果文化与信仰连结

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爱神爱人爱故乡，台南圣灵果子达人李文雄，将水果文化与信仰联结。(摄影/记者邱子雰)

李文雄弟兄是台南近70年知名老店－莉莉水果文化馆的主人，也是台湾圣灵果子达人，一楼冰果店门庭若市，但与其说他是商人，不如说他是一位知性、感性的文化人。 (摄影/ 记者邱子雰)

「龙眼圆，龙眼甜，龙眼生于墙头仔边，这一绾，遐一绾，归丛生到满满是。」轻快的台语乡土童谣从李文雄弟兄口中颂唱而出，满足的笑容，加上眼中闪烁的光芒，这是他对台湾水果，以及台南府城故乡浓郁的爱。

现任台南莉莉水果老店的老闆，李文雄年轻时承袭父亲青果物流公司的衣钵，开始学习、熟稔，进而深爱台湾水果；塬为青果批发市场承销商，1992年接棒继承家业，开始以崭新理念经营水果店。他曾担任2届台南市青果商业同业公会理事长，怀抱着感恩的心，敬业乐业、热心公益。然而，与其说他是商人，不如说他是一位知性、感性的文化人。

「任何一条桥的诞生，都可衍生出一段小故事，即使是河沟的栈桥，亦然延伸人们无限的梦想空间…」李文雄的文章，在古老中蕴藏着生命力，拾阶走上莉莉冰果室2楼，迎接你的是一帧帧框裱的陈旧黑白照片－府城的旧城门、古老建筑、孔庙、各条街市…然而，在这些照片的主人口中，它们却化为一篇篇动人的生命诗篇。

墙上，一张大海报十分吸睛。文才过人的李文雄，过去出版了72期的「莉莉水果有约」月刊，按月介绍一种水果，甚至实地专访果农，后来为增添内容丰富度，随后开始撰写台南在地文化。就从家中日据时代老照片开始，他逐次述说这些照片的故事。

李文雄吟唱着台语诗歌〈主是葡萄树〉，自然流露的喜乐令人羡慕。「…主是葡萄树，我们都是枝子，与主来结丰盛的果子。」当母亲晚年躺卧病榻时，他就唱这首歌给母亲听，每次母亲都会开心笑起来。因此，这是他最爱的诗歌，也曾在月刊第6期中引用该诗歌。

九种台湾水果　代表圣灵果子的九项美德

蒙恩受洗逾53年，李文雄深受敬虔母亲影响，莉莉水果文化馆中处处可见其爱神爱人，以及爱故乡的深情。 (摄影/ 记者邱子雰)

「妈妈是十分传统的台湾人，一年365天没休息…」当李文雄述说莉莉水果的歷史时，一股对母亲的思念与孺慕之情自然散发了出来。

谈到母亲对外地人「月结包饭」的照顾，以及日夜在上帝前的祷告，煺休还到左镇的山上设立1间「迦密山祷告院」，「她是全家最敬虔的！对我的影响很大…」受洗至今已53年，且是在圣灵同在的教会聚会，看到上帝创造水果及万物的大能，感动了李文雄将台湾水果与圣灵果子连结起来。

李文雄解释，葡萄代表「仁爱」。因为只在爱的结晶中，才能结出丰盛果实。因为用爱心供应养份，相连才有结晶，正如１楼店前结实累累的青葡萄，栽种的是上帝，也唯有上帝才能使我们得着丰盛的生命。

哈密瓜代表「喜乐」。李文雄笑着说，瓜如其名，因其十分香甜，夜裡网纹照光是半透明的，非常美，吃了心裡欢喜。

西瓜代表「和平」。台语有句话说，「西瓜偎大边」，但若要和平就必须公平，不可「西瓜偎大边」，分配时要公正，也唯有神才能真的公正。

椰子则代表「忍耐」。因为颱风来时，即使其他树倒了，它也不会倒，它的根很牢，纤维又粗，加上老椰子水甜，「代表忍耐愈久愈甘甜，忍耐久了就有出头天」。

木瓜代表「恩慈」。因为全台到处可种、可长，适合所有人的体质，虚弱的病人都可吃，它可让人得着帮助，如同母亲协助孩子般。

苹果则代表「良善」。过去苹果很珍贵，时至如今仍是探访的伴手礼，四季都可吃，代表一种祝福，赐人平平安安。

芭乐代表「信实」。有句台语说到，「呷芭乐放枪子(子弹)」，因为芭乐籽无法消化，彷彿它不因环境改变而有所变动，始终如一。

香蕉代替「温柔」。因它的形状总是弯腰、低头，人若能常弯腰待人，人缘一定很好，加上它易剥、易食，又非常好消化。

橘子是「节制」。太早採摘太酸，太晚採果肉水份则乾了，卖不到好价钱；而果肉多瓣，可以数算，告诉我们要「量入为出」，在财务上要「心中有数」。

唿吁成立「老树节」　珍惜上帝创造的恩赐

台湾新鲜又香甜美味的水果是上帝的恩赐，感动李文雄将台湾水果与圣灵果子联结起来，并依据其葡萄、哈密瓜、西瓜等九种水果特性，对比圣经圣灵果子的九项美德。 (摄影/ 记者邱子雰)

「水果是上帝的恩赐，而台湾在全世界得天独厚的，就是台湾的水果。」天然水果具备营养及色香味的满足，是放诸四海都爱的美食，酸、甜各凭所爱。李文雄目前正请人翻译，计划分12期发表「台湾的生活美学」，透过网路向全世界发声，不仅推展台湾水果，也分享水果与生活各方面的密切关联。

不仅珍爱台湾水果，李文雄也关爱着上帝在世界的创造，慨嘆人类破坏大自然，造成气候异常，「台南市议会现在已通过成立老树节，但希望台湾、全世界都有一个老树节。」孔庙上百年老榕树病死，他心裡十分不捨，2、3年前成立「老树节促进会」，盼推动「老树节」，使社区、学校有正当理由一起种树、珍惜老树，「盼大家共同述说老树的故事，关怀生活四周的大自然。」