快讯
news-details
清心竹南教会外观。(摄影/记者杜胤广)

是教会,也是「餐厅」!地中海型的教堂建筑在竹南发光,应许成为「处境化教会」,独立建堂的过程,超乎你的想像。

从预备建堂到完工不到3年时间、如今又将餐厅融入会堂的清心竹南教会,2018年11月4日主日下午特地为餐厅举行别开生面的开幕典礼。身为该教会牧师的张绍轩,不仅身为5个孩子的父亲,更述说上帝一路带领着家人亲眼见证建堂过程的奇妙旅程。

 

打造像「家」一样的教会餐厅 活络地方

张绍轩牧师(中)为餐厅开幕祝福祷告。(摄影/记者杜胤广)

 

由于教会地中海型的建筑设计,再加上融入当地社区,也吸引外地游客「闻鲜」寻经此地,不但使教会受到邻近苗栗县政府与地方民代的关注;开幕时,苗栗县长、议长夫人与许多县议员、里长都到场祝贺,期盼教会未来能活络地方。张绍轩牧师也在开幕典礼一开始就带领众人以祷告的手,为餐厅献上祝福。

地方民代都到场为餐厅祝福。(摄影/记者杜胤广)

 

谈到将餐厅融入教会的想法时,张绍轩表示,3年前他与师母带着孩子来到苗栗,便开始思考如何接触当地乡亲;那时他曾想过是否要将大都市教会的牧会模式搬来此地,但神却赐下一个让当地人可以在压力中稍喘口气的舒压空间,让人在思考人生下一步的时候,可以进入教会遇见神。

 

清心教会让餐厅进驻教堂,使用会众平时敬拜神的空间来为民服务,已成为台湾教会界的首创。因为,台湾大多乡镇的教会空间于週间常有閒置问题,再加上政府不断提倡「公用空间活络化」,年轻人也对「社会企业」抱有极高期待,因此他便希望将两者的理念加以合併、运用,让在地人进入教会外,也让教会资源发挥加乘效果。

张绍轩与主厨一起述说餐厅创立的背后故事。(摄影/记者杜胤广)

 

张绍轩说,起初在寻找年轻人进驻创业时非常不易,因为教会聚会与餐厅生意最好的时间都是礼拜六、日,因此要餐厅休息不做生意,在人的现实考量下,常与教会的理念衝突;后来,经过弟兄姊妹的辗转介绍,他遇见了一对夫妻,该夫妻以前在云林曾担任一家欧式料理餐厅的主厨,10年后他们因家中长辈的照顾需要,所以选择回到苗栗头份。

 

「因为大部分找他们合作的人,都希望可以快速扩张,但他们却希望营造的餐厅氛围要像『家』一样。」张绍轩坦言,教会与主厨kevin先生在寻求彼此经营理念时,他硬着头皮告诉kevin说:「不好意思,我们要找一间餐厅,但可能没有办法很快速赚钱。」结果kevin却回说:「我们也希望多休息啊!」

 

如此,教会与主厨的一拍即合,让神成就了这番美事。

 

张绍轩牧师的事奉经歷 与传统信仰连结

张绍轩牧师聊起建立教会的过程。(摄影/记者杜胤广)

 

然而,没有教会就没有餐厅,教会成立的故事充满着恩典,因为清心竹南教会不隶属任何堂会支派,其购地自建的过程靠的都是外来奉献。

 

张绍轩说,过去他来自木栅活石教会,领受唿召后,他与师母来到淡江教会服事、操练,不到2年后,他们便受时任主任牧师黄国伦的差派,前往「基隆远东剧院教会」牧会。

 

由于,当时会有基隆远东剧院教会的诞生,也因一名身为电影院房东之一的淡江教会弟兄的奉献,才使淡江教会欲将电影院改装成剧院式教会,希望能透过传统戏曲的演出,售票吸引当地百姓前来教会,来补贴剧院租金的需要,但没想到受限于旧有的建筑消防法规限制,以致长期无法售票演出,仅能进行公益演出,所以教会被迫只能改变形式。

 

然而,黄国伦牧师在询问他们是否待在基隆的意愿,他们祷告后决定休息一段时间。

教会外观。(摄影/记者杜胤广)

 

出人意料之外,有位善于建造基督内在关係,背景来自江秀琴牧师团队的牧者,告诉张绍轩牧师自己做了一场异梦,梦见自己在菜市场骑楼下向人传福音的画面,他找了许久终于发现就是基隆远东剧院教会旁的仁爱市场后,经过与黄国伦牧师团队一段时间的互动,他们便完成了基隆远东教会的交接。

 

之后,他们来到101教会配搭服事,也一边祷告寻求了9个月,黄国伦牧师有一天就告诉他,自己将来会愈往大都市前进,但这与他们祷告和心里对台湾传统信仰的负担不一样。因为,他父亲早年是一名乩童,一家归主后,再加上他在基隆远东剧院教会牧会经歷,对他的事奉产生强烈的影响,以至于他非常在乎那些持守传统信仰的百姓。

 

竹南的田野观察 思考人生的下一步

教会内部打造充满亲子气息的空间。(摄影/记者杜胤广)

 

后来,张绍轩牧师与师母祷告后,神启示他们一个地方,名叫「竹南」。他们来到当地做了一阵子的观察后发现,竹南有叁种工作型态-农业、重工厂、科学园区,这些都符合每一阶段的经济转型,但事实上每个阶段都不强,因为附近百姓有的已经不太能种田,也在思考都更,或是把土地分给子孙;而工厂都是当时没有前往大陆的工厂,要收摊也不是,要继续做,也难以突飞勐进。

 

最后,竹南塬本要建设一个科学园区,但遗憾的是,几年前爆发了「大埔都更案」,政府希望透过科学园区的建设来活络地方,但似乎方向正确,有不少人赞成,也有人坚决反对。

 

这些塬因都致使地方愈无生机,也让当地居民都在思考竹南的下一步要怎么走?

 

从祷告寻求到获得土地款只有7天

教会众弟兄姊妹为餐厅开幕合影留念。(摄影/记者杜胤广)

 

「我们进来后就开始思考『教会怎么服事这地』?」张绍轩坦言,当初他直觉要将他过去在淡江教会服事的经验搬来竹南使用,但祷告后,也无法得到上帝的印证。

 

他持续祷告后,神告诉他:「我们没有要直接告诉人下一步要做些什么,我们可以做的是-『创造一个空间,让人在面对人生挑战时,能有舒压的机会』。」更让他深信圣灵在这过程中一定会动工,且浮出一段马太福音5章第8节的经文:「清心的人有福了 因为他们必得见神。」甚至让他们看见「白底蓝条纹」的建筑物异象,并应许他们「购地自建」。

 

意想不到的是,台湾在「购地自建」的建筑法上,在几年前早已成形,只需要一位与银行互动的「担保人」,以及初期土地款就能盖教会。

 

事后,张绍轩曾祷告神说:「我是传道人,我无法跟银行互动…」,但他在感动中写下一个名字,3天后便接到一位姊妹的电话,她听说他们在竹南,希望能带着她的男友南下探望他们夫妇,没想到这位姊妹的男友就是他写下的那个名字。这成了张绍轩建立这间教会强烈印证。

 

可是,钱从哪来?要盖教会的土地款,外加地上建筑共需2千3百多万。他依旧祷告并写下小时候陪着他长大的几位长辈,希望能感动他们为此奉献「利息」,陪伴教会3年,最后足以办成房屋贷款后,再还给长辈们。

 

而他们拜访的第一位长辈,其丈夫刚离世不久,且身为公务人员的丈夫,过去曾有许多投资,而她一直有从神而来的感动,要她将这些投资转为现金,直到张绍轩来拜访她时,她才明白这是神的旨意,要她透过这笔钱来帮助教会。

 

从祷告寻求到获得土地款,上帝让他们在7天之内完成。后来,张绍轩自己推估,选择购地自建,且顺利取得房屋贷款,或租一间2百多人聚会的场地,其贷款与租金的金额都要8、9万元。

 

让教会成为「处境化教会」

清心竹南教会外的餐厅招牌。(摄影/记者杜胤广)

 

「我们刚好跟其他教会相反,这个创意完全是从神而来,因为所有的资源都来自外地。」张绍轩形容,大多数教会都是先有一群弟兄姊妹,教会为了植堂,或人数太多而建堂,但他们反而是没有弟兄姊妹,但为了福音的缘故而开始盖教会、传福音。

 

建立清心竹南教会一年多来,他拜访过竹南其他教会,每逢主日共计不到500人,但当地有8万人,基督徒比例不到1%。他深信,上帝一定看到传统信仰与竹南的需要才调动万有建立教会。所以,教会建立以来,教会也配合建筑物的形式,举办各式各样的亲子活动。

 

餐厅成立后,营业时间只有在周一至周五,中午提供商业午餐,下午提供轻食咖啡外,晚餐则有标準的欧式料理,教会也将在每月双数週的週五晚间,提供诗歌及流行轻音乐的现场演奏,下午则会不定期举行幼儿教育讲座。未来教会人数若有加增现象,餐厅品牌与经营者也会迁移至其他地点持续经营。

 

张绍轩牧师已开始与中部地区教会连结,未来也将会以「city to city」的伙伴关係,来协助教会成为「处境化教会」。

分享
意见反应