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大合照。

大合照。 (照片提供/基督教福利会)

财团法人台湾基督教福利会与台东社福团体携手打造「社区蔬果冰箱」,以即期食品不浪费、剩食变续食为理念而设置,经过试营运,已于8/19正式启用。

台湾基督教福利会从1954年由美国基督教国际救济会(Church World Service)和美国基督教信义路德会救济会(Lutheran World Relief)联合组成、成立至今已逾一甲子。

为符合社会脉动与社会服务发展趋势,台湾基督教福利会(简称福利会)在花东偏乡开展食物银行事工,至今将近两年已初显成效。

近年来,环保惜福意识抬头,社区公民行动崛起,各地教会逐步投入社区冰箱设置,以收福音预工与慈惠事工果效福利会事工团队也积极加入服事偏乡的行列,与卖场超市合作,将塬本要丢弃的可用食物,透过教会或社福志工们一起收集整理,免费就近供应当地有需要的民众前往取用,强化社区中人与人彼此的连结。

福利会董事长刘仁海牧师在本次启用典礼暨感恩礼拜中勉励表示,此举是为了实践圣经中五饼二鱼的教导,向偏乡台东的乡亲见证主耶稣基督的爱。

福利会所设置的台东社区蔬果冰箱【爱分享号】,嘉惠偏乡有食材需求的教会课辅班、银髮日照站、社福机构等,计有50多个团体受惠,未来盼在台东各偏远教会、社区、社福据点,都能设置各地社区的蔬果冰箱,让食物流通分享不浪费。

福利会表示,目前【爱分享号】社区蔬果冰箱照顾触及对象中,包括有身心障碍者、精神病患等,这也正揭示,每个生命都是上帝创造的宝贝,如同福利会超过半个世纪以来即不断关心台湾社会弱势的需求,从早期美援物资、痲疯病药物等,直到近年来与教会及社福团体联手,设置社区蔬果冰箱据点,关怀近贫边缘户、受刑人家庭、身心疾患者等等。透过服事偏乡贫苦弱小者,以基督信仰为本,致力宣扬慈惠事工看重人生命的价值。

台湾基督教福利会同时也在台东市设置食物银行资源平台,提供超宗派、跨机构的资源整合服务,嘉惠偏乡教会及社福团体。

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