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即日起公报社台南书房提供生态绿公平贸易咖啡,每杯40元,其中10元会捐出去。

即日起公报社台南书房提供生态绿公平贸易咖啡,每杯40元,其中10元会捐出去。 (照片提供/台湾教会公报社)

看书喝咖啡,你知道这样也可以顺便做公益吗?

百年老字号的「台湾教会公报社」与生态绿单位合作,陆续于全台公报社书房推出「公平贸易」的咖啡据点,民众不仅可以喝到公平贸易的咖啡,每喝一杯,公报社台南书房就帮消费者捐出10元帮助尼泊尔赈灾!

「教会公报社过去带给读者很多正面观念,现在更希望大家不仅知道,还可以直接触摸到。」教会公报社长方岚亭牧师表示,公平贸易的观念在欧洲是由教会开始推动,希望用这个概念,改变会友们的生活模式,因为其中蕴含的「友善土地」和「缩短贫富差距」,与基督信仰有关。

「行公义,好怜悯,存谦卑的心,与你的神同行。」方岚亭表示,教会中许多人都有一样的看见,公报社的公平贸易咖啡只是一个敲门砖,希望未来有更多教会一起参与;推行公平贸易咖啡的过程很顺利,教会都非常乐意参与,非常感动。

过去公报社曾与遭风灾而受创的「花莲马圵农场」合作,帮助其销售在地好米,未来,台湾各地小农的产品,都可以是该社的合作对象,盼望公平贸易观念可以帮助更多需要的人。

每年5月的第2个星期六是「世界公平贸易日」(World Fair Trade Day),即日起,公报社台南书房将提供生态绿的公平贸易咖啡,每杯40元,其中10元会捐出去,前3个月将关心尼泊尔赈灾,之后会用于关心台南在地的弱势或社福团体。

【公平贸易塬则小档案】

什么是公平贸易?

倡议消费者以「合理价格」向贫穷国家的生产者购买相关商品,并建立购买者与生产者之间的长期伙伴关係;不依靠捐款者的援助,却能提供农夫、工人与其家庭永续的方法,以改善生计。

公平贸易友善消费者

以透明的管理方式与商业模式,建立负责任的商业网络,让消费者可清楚追溯产品来源、减少层层剥削与行销成本;不但保障生产者收益,也确保消费者权益,并确保产出对环境友善的产品。

公平贸易友善农民

对生产者承诺提供能维持生计与永续经营的「保证收购价格」,免除价格波动的伤害;另成立「社会发展金」,帮助贫穷国家的生产组织建立水、电、教育、医疗等基础设施,踏上经济发展的第一阶楼梯。

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