圣经中，耶稣常与许多人一起吃饭。来到21世纪的香港，不少教会仍维持这个美好传统，举办爱宴招待邻舍。

长洲浸信会今年特别举办了「共享丰『剩』」爱宴。由会友和邻舍组成的团队，先到菜市场收集卖不完的剩菜，再带回教会重新烹调出一道道焕然一新的佳餚，邀请附近长者共襄盛举，让教会走进社区，把主爱分享出去。

教会与社区同行

长洲浸信会投身社区服务已有一段时间。在2003年SARS期间，社会气氛偏向消沉，于是举办抗炎晚会来招待邻舍，活动包括乐队表演，以及戏剧等。其后，也陆续举办不同的社区活动。近年更多举办由教会姊妹们烹煮的爱宴招待邻舍，包括服务长者的「耆乐无穷」，以及服务中学生的「午间饭堂」。

今年，爱宴的规模扩大，推出：共享丰「剩」，不只是教会妇女烹煮，也加入许多邻居妈妈主动投入当义工。特别的是，他们每天都会先到菜市场收集卖剩的菜，可能外观上不太漂亮，但不影响食用安全，却能达到环保、不浪费的果效。

长浸堂主任牧师李承沛，也亲自下厨。(摄影/记者王志宏)

接着，长浸堂主任李承沛牧师分享「共享丰『剩』」的理念：「珍惜主的创造，透过行动来表达信仰，分享主爱。」事工分别在4月和8月举办，都圆满结束。

4月举办遇到最大的困难是，起初商贩对于捐献剩菜感到陌生，不敢参与，而经过义工团队多次交通后，才有几间商贩答应。「得到商贩的支持，是颇为感恩的，因他们的入货量颇为準确，剩下的不多。当中有认同(共享丰剩)事工的商贩，更扣起货物不卖，捐献给我们。」李承沛说。到了8月，支持的商贩比上次多了数间，而且好些商贩更主动提出捐献。

李承沛表示，上次约有7个邻居家庭投入当义工，这次又有更多非基督徒来当义工。同时，被邀请的长者，也从8人增加到超过20人。「透过事工让更多人认识教会是美事。」

长浸会友卢美莲连续两次担任「共享丰『剩』」的义工，因为深受感动，感受到主的同在。(摄影/记者王志宏)

一位参与事工的会友卢美莲，她在其中看到邻舍妇女义工及其小孩愉快地事奉：「他们无论是到菜市场收菜，还是煮食前的準备，以及煮食等等不同领域，都乐在其中。」

卢美莲在4月那次颇受感动，所以决定再次参与。「4月和8月跟邻舍妇女义工倾谈，不少人都感到有意义，像是能教导小孩环保，而乐于再次参与。」

令卢美莲感动之处，还包括好些邻舍妇女的小孩，不但洗菜时尽心尽力去做，饭后也不愿意走，要把碗筷洗完才走。「小孩如此勤奋，叫人感动。」同时，她每每感受到主的保守：「有主的同在，可从中经歷祂，如得到不少商贩支持。」

邻舍义工胡华彩，与女儿(右)，以及另一位邻舍义工的女儿(左)合照。即使本身并非信徒，但因感受到事工本身有意义，而连续两次参加。(摄影/记者王志宏)

认为有意义 再次参的邻舍义工

另外一位邻舍义工，未信主的胡华彩，她从小读教会学校，一直看到基督徒关心弱势群体，无私奉献，像是有嘉年华会给小朋友游玩，把欢乐带给他们。「于是，我长大以后，当自己有能力，也愿意在教会或机构做义工，来回馈社会。」

担任义工对胡华彩还有另一种意义，作为全职家庭主妇，要照顾家庭和小孩，而未能在社会工作。「担任义工，以自己的技能回馈社会，即使不是受薪，也感受到自己是社会的一部份。」

「感恩，虽然不是基督徒，但看到主创造的宇宙，大自然的生态系统是美好的，有水和太阳等让植物生长。」胡华彩充满感恩地表示。

小孩能戴厨师帽，服务长者，相信也是不俗的生活体验。(摄影/记者王志宏)

一个愉快的周末

参与义工各个分工合作，为烹饪爱宴而付出努力。在用餐中，完全感受不到是剩菜，桌上一道道佳餚既美味、菜色又多。看着会友、邻舍义工和长者多互动倾谈，充满欢乐气氛，呈现耶稣的教导，把爱与别人分享。

长洲浸信会今年还有一次的「共享丰『剩』」爱宴，将在11月2日收集剩菜，隔日烹煮并邀请长者同席用餐，相信会有不少曾参与的会友、邻舍义工或长者，受到感动而再次参加。

「共享丰『剩』」是到菜市场收集剩菜，不少认同理念的商贩，会扣起货品不卖，而捐献出来。(照片提供/长洲浸信会)

妈妈带着小孩当义工，也是不俗的亲子时间。(摄影/记者王志宏)

不少与会的长者是坐轮椅人士，平常外出不容易，若有机会会特别珍惜。(摄影/记者王志宏)

目前居于老人院的蔡婆婆，连续两次参加「共享丰『剩』」，感谢义工们花时间烹饪爱宴，既享受美食，也乐于与别人谈话，「长浸再办这活动，一定会再来。」(摄影/记者王志宏)

在瞬息万变的社会中，我们希望将讯息更快速传达给您，恳请您为今日报奉献一份心力。(点此奉献)

• 关键字
• #长洲
• #爱宴
• #邻舍
• #共享丰剩
• #长洲浸信会
• #长者
• #李承沛

意见反应