全球飢饿基金为中亚难民提供救援，在寒冬注入一股暖流温热人心。      (照片来源/www.baptistglobalresponse.com)

中亚群山峻岭裡，对乾旱、饥荒、动盪而被迫流亡的难民来说，零度以下的气温，充满许多致命的危机，由美南浸信会(Southern Baptist Convention)成立的全球飢饿基金(World Hunger Fund)启动食物救援计画，支持至少100个流亡家庭度过这个寒冬。

对于中亚的援助，有不少机构提供物资，包括取暖燃料、烹饪工具、毛毯，却少了最基本的食物，所以全球飢饿基金启动「光盐专案」(Salt and light project)，透过募得款项，以每人大约50元美金的预算，购买米、麵粉、食用油等，发送给当地的难民。

天气尚且温暖的时候，难民还能以临时工、建筑工或务农维生，但冬天冰雪堵塞高速公路，经济停摆，少了收入来源，偏偏又在民生物资缺乏的状况下，食品价格飙升2倍之多。

「光盐专案」负责人Francis Horton表示，身为耶稣基督的追随者，人们有难时，绝不能袖手旁观，更要抓住机会，回应需要者，让更多人经歷上帝的怜悯。他唿吁弟兄姊妹代祷，让每一袋的食物都能承载祝福，进入到有需要的家庭，也希望天灾和动盪儘早结束，让难民可以回家。

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