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逾越节晚餐场景及示範,让受众模拟耶稣与12门徒的最后晚餐,以及有专人讲解。 (摄影/记者王志宏)

到底摩西和耶稣吃什么?5月4日登场的第叁届圣经展览带你一探究竟!

现场设有逾越节晚餐场景及示範,栩栩如生呈现当时犹太人与耶稣的吃喝,让受众从不同角度与主对话。

具歷史意义的逾越节餐单 直到今日犹太人仍遵守

在出埃及记中,逾越节晚餐是相当有意义的一部份。这是为记念摩西带领犹太人出埃及的晚餐,记念上帝越过犹太人长子的拯救。

犹太人坚持此传统,从耶稣的时代到今日皆如此。起初的菜式包括:烤熟羔羊的肉、无酵饼和苦菜,经过数千年演变,今日菜式更丰富,只不过犹太人家庭的逾越节晚餐,仍保留特定的物品与食物,与孩子一同记念上帝的恩典。

逾越节餐盘:

即是犹太家庭逾越节筵席使用的餐盘,款式众多,包含金属或陶瓷物料。摆放位置多达5、6种,摆放不同节期的食物,呈现相关歷史。

葡萄酒:

葡萄酒代表逾越节羔羊被杀所流的血。在最后晚餐逾越节筵席耶稣曾两次举杯饮用葡萄酒,在餐后对门徒说:「这杯是用我血所立的新约,是为你们流出来的。」(路加福音 22:20)这代表着救赎。

葡萄酒与羔羊的血,象徵耶稣钉十字架所流出的宝血,洗净人类的罪,让人心得着改变与更新。

无酵饼:

出埃及时期,犹太人赶着离开,没时间让麵团发酵,仅带没有酵的麵团。无酵饼便成为逾越节的传统食物,更需经「压扁」和「穿孔」等工烤製而成。耶稣在逾越节筵席祝谢和擘开无酵饼,以及说:「这是我的身体,为你们捨的,你们也应当如此行,为的是记念我。(路加福音 22:19)

于是,无酵饼成为圣餐其中一个元素,预表耶稣为世人的牺牲和救赎,酵也是象徵罪,而无酵饼代表耶稣是完美无罪的,并捨去自己的生命,身体被压碎、刺穿、鞭打,以及擘开,牺牲自己来救赎世人。

逾越节晚餐场景背后的佈告板上,图文并茂介绍圣经的饮食。

逾越节晚餐场景背后的佈告板上,图文并茂介绍圣经的饮食。 (摄影/记者王志宏)

羊胫骨:

首个逾越节在埃及举行,犹太人被主吩咐预备完美的羔羊,在逾越节当晚,宰杀后把血抺在大门上,保护屋内长子不被杀。整隻羔羊则会烤熟供全家食用。

此后,直至圣殿尚在的时期,献羔羊为祭,以及吃羔羊的肉,成了逾越节的传统。及至在主后70年圣殿被拆,无法再献羔羊,便以烤羊胫骨来取代,成为逾越节羔羊的象徵。

约翰看见耶稣来到他那裡,就说:看哪,神的羔羊,除去世人罪孽的!─约翰福音1:29

神的羔羊预言耶稣的降临和救赎,是完美纯良的逾越节羔羊。

苦菜:

首个逾越节,犹太人被主附咐吃的还有苦菜,记念犹太人在埃及为奴。其后的逾越节筵席,他们继续吃苦菜,以感受祖先在埃及之苦。而在现代,犹太人会以辣根製酱,再加上辛辣的蔬菜。严谨的犹太家庭,还会要与会者进食指定的份量、流出眼泪,思想上帝的救赎。

苦菜提醒信徒,认识救主以前,活在罪恶的生活是流泪和痛苦的。

青菜:

犹太人也在逾越节筵席加入青菜,象徵春天或新生命的开始,逾越节在春季发生,也是民族歷史的新开始。目前採用的青菜,多是番茄或生菜,先沾于盐水内才吃,是为了记念祖先为奴时流的眼泪,番茄的形状也代表把血洒在门楣的牛膝草。

甜泥酱:

由多种甘甜食物,如苹果粒、果仁碎、玉桂粉和葡萄汁等混和的甜泥酱,看起来会仿似犹太人在埃及当奴隶时製造泥砖的材料。而甜泥酱的甘甜,也代表着困苦中有盼望。

烤鸡蛋:

鸡蛋象徵生命和持续,而烤熟是代表在圣殿献上的祭物。

逾越节晚餐场景示範会。

逾越节晚餐场景示範会。 (摄影/记者王志宏)

不同版本圣经在这裡

2018年5月4日是正好是新文化运动103周年,也是第叁届圣经展览2018的开幕日子。除了让与会者一探2千多年前的饮食,也展出及销售多款圣经,协办出版社多达18个。

尖沙咀会堂展示大型看版详述圣经的由来、各版本歷史资讯,为渴慕主话语的信徒,不可错过的灵粮宝库。

现场还有妥拉卷轴,是写在羊皮纸上的手抄本《妥拉》,也就是现在的《摩西五经》。

现场还有妥拉卷轴,是写在羊皮纸上的手抄本《妥拉》,也就是现在的《摩西五经》。 (摄影/记者王志宏)

仿製品1889年官话杨格非译本新约全书。

仿製品1889年官话杨格非译本新约全书。 (摄影/记者王志宏)

现代希伯来文的摩西五经。

现代希伯来文的摩西五经。 (摄影/记者王志宏)

16世纪活版印刷英文圣经的復刻版(真本在大英博物馆),左方是新约,右方是新旧约全书。(摄影/记者王志宏)

16世纪活版印刷英文圣经的復刻版(真本在大英博物馆),左方是新约,右方是新旧约全书。(摄影/记者王志宏) (摄影/记者王志宏)

汉语圣经协会旗下的圣经。

汉语圣经协会旗下的圣经。 (摄影/记者王志宏)

除了陈列或销售圣经,当中多举办圣地煺修之旅的福音证主协会,销售相关的圣地精品。

除了陈列或销售圣经,当中多举办圣地煺修之旅的福音证主协会,销售相关的圣地精品。 (摄影/记者王志宏)

第叁届圣经展览2018暨书籍及礼品展销会

主题:神说中文 X 圣经筵席

日期:2018年5月4日至5月8日

地点:香港尖沙咀街坊福利会尖沙咀会堂

主办机构:香港基督教零售业协会、基督教文字宣教团

协办机构:汉语圣经协会,环球圣经公会,福音证主协会,宣道出版社,恩奇书业有公司,橄榄(香港)出版有限公司,环球电台香港有限公司,方舟机构

支持单位:以勒基金,高示有限公司,以色列福音差会,选民事工差会

 

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