周末家族聚餐餐桌上，若有一道「烤鸭夹饼」通常很快会被一扫而空，位于高雄楠梓交通要道上的「主恩炭火脆皮烤鸭」，却在吃烤鸭最热门的周末大日，坚持于星期日上午休息半天，客人会问：「星期日上午为什么不开？你们不怕客人跑掉吗？」老闆娘游妈妈总带着微笑说：「我们全家要去教会啦！客人流失没关係，剩下的客人再给我们就好，我相信主耶稣都会给我很好的！」

这间「主恩炭火脆皮烤鸭」在此处已17年，目前由游胜助弟兄与姊姊和妈妈叁人一起经营。游妈妈是第二代基督徒。23年前这间烤鸭庄还不叫作「主恩」，游妈妈在此店当员工，在17年前，塬老闆希望能将店盘让给员工经营，游妈妈便与人合伙，抵押房子贷款后盘下这间店。

一夕间揹负巨额债务　神为她打开出路

游妈妈接手烤鸭庄后，最初生意并不稳定，两年后的合伙人竟然一夕之间消失无踪。而且该合伙人使用游妈妈的支票致使她因此揹上巨额债务，不仅汽车被抵押，卖鸭的厂商因欠款未还而不愿意再出货，经营上面临巨大难题。

难过到几乎要放弃的游妈妈不断流泪向上帝祷告：「主啊，求祢帮我开路，帮助我度过难关吧！」过不了几天，有一间鸭商表示愿意继续出货，只要每月归还2万欠款。

两年后游妈妈不但顺利还清债务，生意更是稳定成长，现在已成为地方烤鸭名店。游妈妈说：「上帝总赐给我们够用且超出所求所想的祝福！」于是不但将店名改为「主恩」，也开始除每星期一週休外，星期日上午也为了参加聚会而休息。游妈妈说：「因为一定要把耶稣摆第一！上帝对我很好，我不太会说话，我只有一直感谢主！」

位于高雄楠梓交通要道上的「主恩炭火脆皮烤鸭」，已成为地方闻名店家。（照片/主恩炭火脆皮烤鸭脸书粉丝团）

因信仰被嘲笑　神带领他回家

由于游妈妈的手在叁年前受伤，塬本在化工厂工作的儿子游胜助便决定辞掉工作帮忙生意。游胜助表示，小时候因为信基督，常被同侪取笑是「麵粉教，死了没人哭！」（意即日后无人送终）而留下阴影，甚至一度隐藏自己的信仰。

游胜助年轻时忙着打工和跟朋友出去玩，而离教会生活越来越远，直到煺伍后某次回教会聚会，当时的主任牧师周主雄牧师透过游妈妈问他：「想不想接执事一职？」他认为自己只有星期日才出现在教会，并没有特别「尽心尽意」服事，抱着这种亏欠神的感受，他断然拒绝了。

一年后周牧师再度邀请游胜助担任执事，这次他担心自己因忙碌无法兼顾教会事务，但抱持着「若神要用我，我就让祂用，并用祷告交託烦恼」的心态接下事奉后，才发现「一切没有想像中困难」，上帝不但帮助他能妥善运用时间，也在牧者和弟兄姐妹的带领与包容下，直到今日已第十年持守住事奉。游胜助说：「神会赐下够用的能力，若不愿意顺服踏出第一步让神使用，那么神赐下再多的能力也用不出来。」

神垂听祷告　夫妻经歷主恩同心事奉

神的恩典还不仅止于此，结婚近五年的游胜助说，妻子出身于虔诚的传统信仰家庭，结婚初期非常有主见的表明立场：「若教会偶尔有特别的活动我愿意跟你去，但我不可能每个星期天都上教会！」

渴望妻子同蒙主恩的游胜助除了持续恳切为妻子祷告，教会牧者陈登元牧师夫妇及小组成员也常关心游太太，当她遇到困难时，众人常一起为她祷告，求神让她真实地经歷福音的大能。

最令游太太困扰的职场问题，最终因着神的介入，让她感受到神垂听并回应祷告，游太太于2018年2月受洗，游胜助和游妈妈当时皆感动到泪流不止；受洗后，游太太比游胜助更火热地传福音，已带领一位同事受洗。

「主恩炭火脆皮烤鸭」现任老闆游胜助说，很多服事开始做之前以为很难，其实都是自己吓自己；只要用祷告把忧虑交託给神，神必会赐下够用的能力。（摄影/特约记者 林子骞）

游胜助说因幼时受过嘲笑，让他曾羞于承认自己基督徒的身分，但一路经歷神丰盛恩典的他现在则乐于传福音，他特别喜欢罗马书1章16节：「我不以福音为耻；这福音本是神的大能，要救一切信的人」这段经文，提醒他主恩的大能与拯救，一如这间「主恩炭火脆皮烤鸭」店名，期许一家人继续用生命为主作美好见证。

游胜助与妻子（前排左四、五）一起带小组，喜乐地服事、热情地传福音。（照片/游胜助提供）

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