华理克牧师(左)带头实行「但以理计画」，甩肉17公斤。      (照片来源/danielplan.com)

美国马鞍峰教会(Saddleback Church)主任牧师华理克(Rick Warren)去年1月推行「但以理计画」(The Daniel Plan)，带领会众简僕饮食及减重。实践计画5个月后，他成功减重17公斤，教会有超过1万5千名会友参加，共减了11.4吨。

此计画概念源自旧约，但以理选择简单健康的食物进食，而非宫殿的奢华美食。华理克认为基督徒应该是个人健康的好管家，他指出，「因为耶稣为我们的身体而死，且圣灵住在我们裡面。」一同发起计画的还有心臟外科医生奥兹(Dr. Mehmet Oz)、脑科专家阿曼博士(Dr. Daniel Amen)及新陈代谢专家海曼博士(Dr. Mark Hyman)。

阿曼博士谈到参与此计画的缘起，有次到了其他教会聚会，教会内除了贩卖甜甜圈、热狗等食物，还举办冰淇淋之夜。教会活动提供高热量食品，有损信徒健康，「教会彷彿想提早送会众回天家」，于是祷告求上帝能使用他的专业促进信徒的健康。两星期后，华理克就找他一起推行但以理计画。

注重健康的同时，但以理计画也着重心思、灵性的健康，如标语所言：「在生活的各方面－食、行、思想，都荣耀神。」该计画的网站danielplan.com也不定期分享日常生活与灵性健康的信息，例如提醒信徒食用新鲜、天然的食材，同时与神与人保持良好关係。

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