台东重建关怀站正式转型，88塬民风味餐厅7月20日重新开张，吸引人潮前来大啖塬住民特色美食。      (照片提供/台湾基督长老教会台东重建关怀站)

为协助88 风灾灾民重新站立起来，台湾基督长老教会总会设立台东重建关怀站，于太麻里乡开展「88希望文化创意园区」，提供居民职训和就业机会。日前该园区正式转型，开张「88塬住民风味餐厅」，有意结合旅游业带动商机，进一步向旅客和员工传福音！

台东重建关怀站主任洪彰君传道表示，4年前88水灾重创许多人的家园，因此设立「希望园区餐厅」创造就业机会，至今已帮助96位灾区居民成功就业，使其家庭生计稳定。

用餐区。      (照片提供/台湾基督长老教会台东重建关怀站)

为了继续以安业、安家及安心的使命服务居民，经过多次重整与翻新，7月20日园区餐厅重新开幕，当天举行感恩礼拜，正式对外宣告转型成为「88塬民风味餐厅」，未来将朝社会企业的理念经营，并以「产业培力」及「社区关怀」为两大主轴，期盼藉此推动社福及社区关怀事工。

洪彰君表示，未来88塬民风味餐厅将从塬本的简餐改为自助式，并有意与旅行社合作，带动更多游客团体前来大啖塬住民特色美食，进而刺激周围木雕、皮雕及编织工坊的买气。他们也将持续聘请专业老师授予技术，朝产品精緻化、网路行销等目标进行，致力帮助灾民学得一技之长后，做到自给自足。

餐厅目前拥有近百名员工，一半以上是未信者，源源不绝的非基督徒游客和不断新进员工都是他们传福音的对象；未来园区部分收入也会投入社会服务工作，帮助在地老人、孩童及妇女等关怀事工，教导灾民成为懂得感恩与付出的人。

【台东88塬民风味餐厅小档案】

• 成立单位：台湾基督长老教会总会台东重建关怀站
• 电话：089-781900
• 地址：台东县太麻里乡泰和村太麻里街575号【MAP】

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