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运用诸般智慧,黄正宜推出「健康低卡餐」,品项多达200多个,不仅能帮助有需要的民众有效控制体重,还能带领人认识耶稣!

运用诸般智慧,黄正宜推出「健康低卡餐」,品项多达200多个,不仅能帮助有需要的民众有效控制体重,还能带领人认识耶稣! (照片提供/黄正宜)

多年前在媒体上爆红,有「减重达人」之称的黄正宜,信主后因着上帝的引领,展开不一样的职场宣教,她运用时下正夯的「减肥」议题,与教会团队用无墙教会的概念,开设「PUSH减重班」来传福音,这1年多来,更推出前所未有的「健康低卡餐」,不只帮助许多人成功甩掉肥胖「瘾」忧,并藉此带领客人认识耶稣!

塬本从事幼教行业的黄正宜,在所经营的事业上曾经相当成功,不断追求成就感,却也放纵自己的体重胖到100多公斤,直到婚姻亮红灯,才让她决意减重,成功在9个月内甩掉50公斤肥肉。

但接踵而来的是离婚风暴、幼教事业跟着崩盘,走到人生低谷的黄正宜,不知道自己还能做甚么,心生轻生念头时,想起以前学生时代曾经信仰过的耶稣,于是向神祷告祈求「重生」。

爆红恩典降临…

在媒体上爆红后,黄正宜一个月的低卡餐订单曾暴增到40万,信主后的她明白,这一切都是神的恩典。右图为过去胖到100多斤的黄正宜。

在媒体上爆红后,黄正宜一个月的低卡餐订单曾暴增到40万,信主后的她明白,这一切都是神的恩典。右图为过去胖到100多斤的黄正宜。 (照片提供/黄正宜)

疗伤期间,黄正宜开始玩「地图日记」,分享成功减重的心路歷程,因而开启第一次上节目通告的机会。她使用极为简单的3种食材下厨製作低卡餐,史无前例的作法赢得高收视率,之后通告、新闻採访大门一扇扇打开。

意识到「上帝关掉幼教门」的意义,于是黄正宜奋而用「0元创业」的概念开启「低卡餐」事业,第一个诞生的产品叫做「豆渣饼乾」,使用不用钱的「豆渣」製作而成,为她赚到1万元的第一笔资金。

于是又陆续每天写配方,做出第2、3…项产品,慢慢累积名气,有次联合报将她的低卡餐报导放在报纸头版,因此吸引各家电子媒体争相採访,连续36小时中,每小时都能看见黄正宜低卡餐的电视新闻。

这让她的网站流量爆掉、电话满线,但令她最感动的是,自己的故事帮助到与她有相似婚姻破碎经歷或肥胖妇女,也知道能东山再起是因为「有一位神」的帮助。

重返教会 开设结合福音的减重班

黄正宜在教会内开设以传福音为导向的减重班(上图),并传授低卡餐料理,吸引许多非基督徒与慕道友报名参加,在团队的相互合作下,进一步领人信主、受洗,学员因认识耶稣翻转生命、身材与生活改变,吸引更多的亲朋好友想要来教会参加减重班。

黄正宜在教会内开设以传福音为导向的减重班(上图),并传授低卡餐料理,吸引许多非基督徒与慕道友报名参加,在团队的相互合作下,进一步领人信主、受洗,学员因认识耶稣翻转生命、身材与生活改变,吸引更多的亲朋好友想要来教会参加减重班。 (照片提供/黄正宜)

暴红时曾每月有40万订单的黄正宜,迷惘到开始求神拜佛,最后因着最好朋友的邀约而重返教会,当「灵被打开」后,才明白一直以来帮助她的「那一位神」就是耶稣。在教会中接受真理装备,生命逐渐被神修剪的黄正宜,如今认为:「赚多少钱并不重要,而是这一生为主赢得多少灵魂!」

她先在所属教会内开设「PUSH减重团队」,举办10多届来服事300位以上非信徒与慕道友,一共减掉1,800公斤,从中至少带领50、60人受洗。一路走来在神的带领下,「如今减重班已经成熟做到结合圣经真理,透过祷告、敬拜讚美,帮助人悔改、决志、信主,因经歷神而带出生命的转变。」

黄正宜指出,体重管理与「信仰的经营」很相同,要保持身体健康与好身材,就必须在饮食、生活习惯、运动上「分别为圣」;想吃东西是因为有压力或是心灵某部分感到空虚,「不断的被圣灵充满,可减少贪食的慾望,透过认罪祷告,认清自己无法解决暴食,求神的帮助,可以轻鬆减重。」减重不是「瘦一阵子」的事情,而是「持续的保持适当体重」,否则很容易復胖,就像基督徒的生命是持续被神翻转更新,并且结出圣灵九果,而不是3分鐘热度。

她进而设计「减重祷告文,帮助减重者有效达到减重,每天为健康的身体献上讚美感谢,并求神带下医治大能;有一位受惠的师母告诉她,每天唸减重祷告文后,6週减掉6公斤。

扩张宣教境界! 推出福音低卡餐

低卡餐的「Line」群组和QR code,有效与顾客建立关係及加深福音果效。

低卡餐的「Line」群组和QR code,有效与顾客建立关係及加深福音果效。 (摄影/记者张嘉慧;照片提供/黄正宜)

神不断扩张她的境界!黄正宜以天然食材手工加工的低卡餐品项已多达200多种,包含各类主食、甜点、麵包、蛋糕…等,包罗万象,除了能有效清宿便的满福餐包,还有人气产品肉鬆麵包,以及满足咸食及甜食爱好者的披萨、提拉米苏等。

黄正宜不断研发出客人喜欢吃的低卡餐,并带出饱足感,天然、健康到连幼儿、糖尿病患者及孕妇族群都可安心食用。所有食材都自己加工处理,贴近最塬始天然的风味,并改善低卡餐的品质使客户享受美食,改善味蕾不再外食垃圾食物,天然食材本身能降低胆固醇、提升代谢、排毒等;以真空包装的产品,方便运送、携带,同时解决外食族问题,微波1~2分鐘或解冻即可享用。

黄正宜的每包福音低卡餐都附有圣经经文。

黄正宜的每包福音低卡餐都附有圣经经文。 (摄影/记者张嘉慧)

带着「完成大使命」矢志的黄正宜,在低卡餐的每项食物包装外,都附上不同的《圣经》经文,还组成「Line」群组,透过众人互享减重资讯、见证、感想等,来「牧养」客户,与他们做「永恆」的朋友。

「因为知道上帝在帮我,所以我很放胆去做。」黄正宜相信每项食品的诞生,都有上帝的手牵引,因喜爱低卡餐结交许多同好,用爱来经营低卡餐,不只期待透过低卡餐帮助有需要的人减重、认识主,也期待每一位基督徒在职场上可以找到命定为主发光!

【店家小档案】

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