鲜榨、现泡，将一整颗酸不熘丢的柠檬，直接放进红茶中，柠檬的清香搭配红茶的温润，如深水炸弹般瞬间引爆你的味蕾，这就是现在花莲最火红的「炸弹柠檬茶」。 一手蛋饼、一手柠檬茶，这已成为到访花莲不能错过的「炸弹组合」。

 

花莲葱油饼街，源自一家好吃的「炸蛋葱油饼」，但同一条街上近来一间饮料店，「超有料」的饮料不仅造成话题，其背后故事更让人感动，它是「约伯赏茶」。

人生的谷底　保有约伯般的信心

在圣经故事中，约伯可以说是最令人感到「纠结」的角色之一，他的人生瞬间从幸福美满的生活，掉入几近家破人亡的深渊，甚至身染重病。但他却仍坚守信心，最后得到上帝加倍祝福，为后代留下美好榜样。 而约伯赏茶老闆陈志雄弟兄，过去经营高尔夫球场，事业发展得相当不错；但未料遇上金融风暴，多年苦心经营的产业，一夕间瓦解。

 

但人的尽头就是神的起头，陈志雄却因此认识了耶稣。 「赏赐的是耶和华，收取的也是耶和华，耶和华的名是应当称颂的！」当看到约伯记时，他深受感动，过去的自己就像约伯，拥有的这么多，也能瞬间失去。这也正是「约伯赏茶」的由来。

 

起初，陈志雄从没想过会踏入茶饮业。塬本只为帮助一名更生朋友，开启「约伯赏茶」，但友人中途离开，反而变成陈志雄夫妻俩接手经营，才一头栽进茶饮的事业。

 

不仅塬本合作的伙伴纷纷离开，捨己摆上的心志，也没有立刻得到回馈，经营之初连年亏损。夫妻俩为什么还不放弃？陈志雄说，因为这个名字，是「带着基督心意」的名字，不忍心关店；因此就在「不开店比开店赚」的情况下撑了2年，事情也开始出现转圜。

好饮料加好福音　诉求永远流传

曾因工作去到大陆一阵子，那时当地正流行「柠檬」，促使陈志雄发想出现在火红的「炸弹柠檬茶」。 这项产品的成功并不是靠运气，更是由于陈志雄拥有30年的吧檯经验，以及对天然健康的坚持与品质的讲究。每天仅限量100杯，炸弹柠檬茶严选屏东柠檬，新鲜现挤，红茶更是现点现泡，工法耗时，如此用心的产品，因而让消费者从舌间上感受得出。

 

不只炸弹红茶值得一试，更有独特的约伯黑咖啡、典藏鲜奶茶，在坚持无奶精、无果糖的健康概念下，「约伯赏茶」渐渐打响名声。 擦亮招牌后，陈志雄更盼福音在此发光。常有民众因为来店聊天走进教会，也有曾患忧郁的弟兄，经转介到教会，生命被翻转。

 

「先求祂的国和祂的义」，陈志雄走过人生谷底，才能体察人的软弱，也如同约伯般，低谷时却坚定持守信念，不放弃为上帝尽更多心力，让约伯赏茶不仅产品有名，福音造就出的生命故事将会永远流传。

 

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