繁忙的都市街头转角空地上，一辆全白餐车飘出阵阵食物香味，车顶上放着显目的彩虹，路过的人都会停下来、拿起手机拍照，他们是「彩虹热狗」。老闆陈相琳说到，这间店所有规划和想法全来自于神的异象，但热狗却不是他们的主打商品，而是那耀眼夺目的「彩虹」……

彩虹热狗提供户外座位。（摄影／记者林葶熙）

神早已预备天使在身边

「我觉得神真的翻转我所有一切，而且祂很早就跟我说，祂与我同在。」老闆陈相琳经营健康饮食餐厅，从小出生道教家庭、深信算命，从未想过自己会接触基督信仰，但神却早已在其身旁预备天使，许多基督徒好友会时常关心她的状况。然而，因着经歷家庭变故与女儿的生命改变，她开始看见神在其生命中的奇妙工作。

经歷家庭变故后，不少基督徒好友主动前来关心、向她传福音，事实上她内心深深被真理所吸引，但她却百般拒绝聚会邀请，认为自己没办法融入基督信仰。参加过几次小组聚会后，她看见塬来每个人都曾和她一样都遭遇类似景况，渐渐能向人敞开心房。神也藉着女儿的生命改变，来影响她对神的看法。她分享，有次她发生意外、住院治疗，当时6岁的女儿前来探望时竟鼓励她：「主耶稣祝妳平平安安。」这令她感到非常惊讶，不知女儿为何会认识神。

种种塬因促使她开始正视这位奇妙神，最后愿意决志信主。初信时，她每天认真看讲道影片、听诗歌，朋友鼓励她应该走进教会，但她担忧自己假日没办法做餐厅生意。透过祷告寻求，神为她安排人力看顾工作，使其能顺利参加主日聚会。陈相琳回忆，第一次走进教会时内心非常感动、像是回到家，聚会结束后则有股感动想要受洗，隔週就受洗成为神儿女。

正当她享受在初信时的恩典时，神开始带领她实践生命中的美好计画。

当她失落时，神让她看见彩虹，鼓励她继续相信神、走在神的命定上。（图／陈相琳 提供）

陈相琳与团队合影。（摄影／记者林葶熙）

一个异象带领她展开信心之旅

陈相琳分享，去年神感动她要租下好友的一块地，但她没多想，就将此事交给团队规划、开设店面。一天清晨5点，耳边传来一个强烈的声音将她吵醒，且督促她赶快下床、把神所说的话全记录下。神告诉她，要在这块地上开一店叫「彩虹热狗」，并详细说明要用餐车形式进行、外观设计等，做何种口味、酱料、配料等，所有物品、数量、金额等都和7有关，而商品价位是所有阶层都能够负担的。

写完所有笔记后，她感到一头雾水，不明白这究竟是神的心意，还是自己胡思乱想。再度入睡时，她竟梦到一大片彩虹。她把这一切告诉教会姊妹，才明白这是神给予的异象，7是代表完全、彩虹则是代表神的应许，就如经上所记：我使云彩盖地的时候，必有虹现在云彩中，我便记念我与你们和各样有血肉的活物所立的约，水就再不氾滥、毁坏一切有血肉的物了。（创世记9:14-15）

她顺服神的感动，开始着手準备开店。塬先她评估所需资金是自己无法承担的，但未料实际执行时竟是低于先前评估的金额，餐车及其外观都顺利準备好，期待每位顾客或经过的人看见他们，能知道「彩虹就是希望，代表一切的风雨都会过，因为祂与我们同在！」

刚开幕时，餐车并未立刻引起轰动或营业额快速上升，传福音时遇挫折，顿时对神失去信心，甚至怀疑神当初所给予的异象是否为真。正巧一位男生来到餐车，她主动向前送上一张恩典卡，这正好解决他心中的烦恼。相谈之下，陈相琳才得知对方是基督徒，是神引导他来到餐车。神也感动他向陈相琳说：「妳不要担忧，主会看守着，妳正走在天父要妳走的路上，2020年是妳翻转的一年。」

这番话再次激励她，也因此更是勤劳读经、认识神。神带领她与各方团体、机构连结，不仅是将她的经营理念分享给更多人，也帮助其他人得到神的祝福。今年因疫情缘故，各行业皆受到影响，但彩虹热狗却未受任何影响，户外用餐不仅不用担心疫情影响，且食材健康、对身体有益，这些特点反倒让彩虹热狗脱离疫情风暴。

一连串的恩典与祝福让她真实经歷这位真神，在人看来没办法的事情，祂却使万事都互相效力，使相信祂的人得到超乎所求所想的。从筹备到经营，陈相琳虽有几度想放弃、对神失去信心，但是神的管教和提醒使她一次次突破眼界，见识神的大能，且经歷神的应许。

她说到，在人未见任何事发生时，要持续相信神是件困难的事，但是「当你相信、顺服、走在命定上时，祂一定会告诉你方法该怎么做，信是得着就必得着。」彩虹热狗正是神要藉此向人诉说祂永不改变的应许和爱，她期盼，人们能看见这间店存在的意义，并相信一切不安、焦躁、痛苦都会过去，神是永远的依靠，祂永远与我们同在。

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